وووواسع 😂😂
البوري السنجاري 🦈 التتتتتتحفه
هجيب سمك بوري حجم كبير وافتحه من الظهر واغسلو كويس وانشفه
طماطم وبصليه وفلفل مقطع جزر مبشور
كرفس وكزبره خضره وشبت مفروم

حطهم كلهم في طبق
ثوم وفلفل مفروم عليهم ملعقة مسترده (خردل) عصير ليمون خل ملح فلفل كمون كزبره ناشفه بهارات سمك واقلب هاخد منهم معلقتين هنزل بيهم على الخضار ده كلو واحط على الخضار معلقتين زيت
هحط السمك في ورق فويل وادهن الفويل الاول بالزيت هدهن السمك بالثوم المفروم واحط بعد كده خلطه الخضار واكبسو كويس ورشه زيت على الوجه وشرائح ليمون و ادخله الفرن