Kue Sus / Choux isi Nutella

Dian Queenara
Dian Queenara @deeQueenara26
Tanggerang Selatan

Dikarnakan anak demen banget makan kue ini... jadilah hari ini saya bikin 👭👫 tadaa...

Kue Sus / Choux isi Nutella

20 orang berencana membuat resep ini

Dikarnakan anak demen banget makan kue ini... jadilah hari ini saya bikin 👭👫 tadaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
30 porsi
  1. 250 grtepung Cakra
  2. 325 ltair
  3. 1 sdtgaram
  4. 168 grMargarin
  5. 6-7 butirtelur
  6. 300 mlair dingin
  7. fla instan
  8. 1000 ltsusu full cream
  9. whipcream
  10. 250 grtepung custard
  11. rum (optional)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Pertama masak dulu air dicampur margarin hingga margarin leleh semua. Kemudian masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit an garam. Masak hingga semua tidak lengket dipanci. Biarkan sampai dingin

  2. 2

    Selanjutnya, jika sudah dingin. Campurkan bahan yg sudah tercampur tadi dengan 6-8 butir telur (tergantung besar kecil telur) hingga adonan bila di ambil dgn sendok, jatohnya sekitar 8-10detik 😉

  3. 3

    Kemudian pindahkan adonan kedalam pipingbag, kemudian cetak ke loyang yg sudah dialasi dgn margarin sebelumnya. Atau saya pakai "carlo" untuk olesan loyang. Diamkan sejenak sebelum masuk oven

  4. 4
  5. 5

    Lalu lanjut untuk membuat isi fla. Campurkan susu+fla+whipcream+custard+air dingin

  6. 6

    Mixer semua selama kurleb 10 menit. Jika ingin ditambah nutella, tinggal dicampurkan saja. (Saya hanya 2 sendok).

  7. 7

    Hingga seperti ini bentuknya (jadi mengental)

  8. 8

    Panggang kue sus selama kurlsb 25menit di suhu 180 derajat

  9. 9

    Jika sudah matang. Diamkan hingga dingin. Lalu isi degan fla yg sudah kita buat tadi. Dijamin fla yg kita buat tadi disukai anak-anak. Karna rasanya milky bangetttt 😘😘

  10. 10

    Selamat mencobaaa mommys...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Queenara
Dian Queenara @deeQueenara26
pada
Tanggerang Selatan
i'm mom's of three... love being baking cooking so much!! and i'm very love makeup and fashion of course... if u want to know me more, visit my instagram @dian_dee2184 😘💋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa