الخطوات
- 1
نضع الخميره مع الزيت والماء والسكر ونتركهم خمس دقايق
- 2
نخلط كل المقادير الناشفه مع بعض
- 3
ثم نضع اللبن الزبادي مع الخميره والطحين ونعجنهم
- 4
نعجن لمدة ١٥ دقيقه اذا احتجنا ماء منزيد نغلفها ونتركها ليتضاعف حجمها
- 5
نجهز الزبده مع التوم والكزبره نخلطهم مع بعض فقط
- 6
ونضع الجبن في صحن
- 7
بعد نص ساعه تقريبا بكون صار حجمها تضاعف
- 8
نفردها بيدنا
- 9
ثم نقطعها بالطول
- 10
ثم نقطعها قطع بطوا ٥ انش تقريبا نفردها قليلا ونطويها بهذا الشكل
- 11
ثم نعمل منها عقده
- 12
نغمسها بالزبده
- 13
ثم نرشها بقليل من الملح الخشن ونضع جبنه على الوجه
- 14
وندخلها فرن حار لتنضج وتتحمر
- 15
ثم تقدم ساخنه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/736890
التعليقات (15)