كشري مصري

7 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كوبانعدس اسمر مغسول
  2. كوبأرز مغسول مصري
  3. كوبشعيرية محمرة في الزبدة
  4. معلقة كبيرةملح
  5. 5بصلات مقطع صغير محمر للون البنى
  6. 4 كوبماء نفس كوب معيار العدس
  7. ملعقتينزبدة أو سمن مع ملعقتين زيت كبار
  8. 8بصلات مقطع صغير محمر بنى
  9. 4 فصثوم مفروم
  10. ملعقتينزيت
  11. 4ملاعق صلصة
  12. فلفل حار
  13. معلقةملح وفلفل اسود صغيرة
  14. كوبحمص مسلوق ومصفى
  15. 0.5 كيلومعكرونة أى نوع تسلق وتبرد

الخطوات

  1. 1

    لعمل الصلصة نضع الزيت مع الثوم يشوح 1ق

  2. 2

    نضع الصلصة ونقلب ونضع كوب ماء والملح والفلفل الحار والفلفل الاسود

  3. 3

    نقلب تترك 1ق ونطفى النار

  4. 4

    ونضعها في طبق التقديم

  5. 5

    ونضع الحمص في طبق تقديم

  6. 6

    ونضع البصل المحمر في طبق تقديم

  7. 7

    لعمل الكشري نضع السمنة أو الزبدة في الحلة وعليها البصل المحمر عددهم 5 بصلات محمر ين نقلب نضع عليها الشعيرية وتكون محمرة قبلها نقلب ونضع الأرز والعدس ونقلب ونضع الملح

  8. 8

    نضع الماء الساخن 4 كوب ونقلب على النار وبعد5ق نهدى النار

  9. 9

    ونتركه يستوي

  10. 10

    ونغرفة في طبق التقديم وعلية الحمص والبصل المحمر

  11. 11

    ونضع المعكرونة والصلصة وباهنا والشفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
امال رسمى
امال رسمى @cook_14186279
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة