Galletitas crujientes de avena y coco con chips de chocolate 🤗
FallingUnicorn @cook_10090764
Estaba antojada de unas galletas así que tomé lo que había en la heladera y quedaron muy bien 😊
Galletitas crujientes de avena y coco con chips de chocolate 🤗
Estaba antojada de unas galletas así que tomé lo que había en la heladera y quedaron muy bien 😊
Paso a paso
- 1
En un bol pisar la banana con un tenedor. Agregar el huevo, la esencia de vainilla y el azúcar y mezclar todo muy bien.
- 2
Incorporamos la avena, el coco rallado y las semillas hasta que la masa quede manejable con las manos y no demasiado seca.
- 3
Precalentamos el horno al mínimo (170°c).
- 4
Colocamos el papel manteca sobre la fuente y vamos ubicando bolitas de la mezcla a unos cuantos centímetros de distancia unas de otras.
- 5
Nos mojamos los dedos en agua y las aplastamos hasta que queden con una altura aproximada de 4mm.
- 6
Hornear 15 de un lado y 5 del otro. Dejar enfriar y a comer! ❤️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A FallingUnicorn le encantará ver cómo quedó.
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