الخطوات
- 1
بواسطة خلاط يدوي نخلط بيضة السكر الملح نضيف الماء +الحليب+ الزيت فانيلا و القشور ثم نضيف الخميرة
- 2
نغربل الفرينة (طحين) و نضيف 500غ(اما 100غ عندما تختمر) و نخلط بملعقة جيداً نتحصل على عجينة طرية و تتلاصق نغلفلها بلاستيك غذائي و فوطة نتركها تختمر 1h
- 3
عندما تختمر نفرغها فوق سطح العمل نضيف الزبدة (انا نسيتها😊) و الفرينة (طحين) المتبقات 100g
- 4
نقسمها الى كرات حوالي 95g و تتركها ترتاح 10 دقيقة ثم نبدأ في التشكيل و نتركها تختمر حولي 40 دقيقة إلى 50د حسب درجة الحرارة
- 5
الفرن يسخن جيداً مسبقا ندهنها بصفار بيضة مع قطرات خل ثم نطهيها على 180 دقيقة النار تكون متوسطة إلى هادئة
- 6
عندما نخرجها ندهنها ناباج و سكر ناعم و بصحتكم
- 7
وصفات مشابهة
-
-
-
-
بريوش الشهدة خفيف ريشة 😍😍 بريوش الشهدة خفيف ريشة 😍😍
#الشيف_الذهبيجربت انواع البريوش لكن هذا رووعة و عجينة خفيفة مع شوكولاته جربوه مراحش تندموا ♥️♥️ عطوني رايكم 🌹🌹 وصفات شهرزاد -
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7374929
التعليقات (3)