Choco rollcake ekonomis oven tangkring

nieaniol(d@poer_Un@)
nieaniol(d@poer_Un@) @cook_15255511

Ternyata bikin roll cake ga sesulit yang kita bayangkan lhoo dears.Asal sabar dan atiati aja kuncinya. Sabar tunggu sampai dingin .jangan kaya eyke ya masih angt maen potong. Jadi kriwil2 ituu rollcaakenya. Tapi rasa "juaraak". rollcake ini irit telor tapi lembut banget.
Resep dari mba chalista kitchen. Tengkiss mba #bighug

Choco rollcake ekonomis oven tangkring

23 orang berencana membuat resep ini

Ternyata bikin roll cake ga sesulit yang kita bayangkan lhoo dears.Asal sabar dan atiati aja kuncinya. Sabar tunggu sampai dingin .jangan kaya eyke ya masih angt maen potong. Jadi kriwil2 ituu rollcaakenya. Tapi rasa "juaraak". rollcake ini irit telor tapi lembut banget.
Resep dari mba chalista kitchen. Tengkiss mba #bighug

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

11 potong
  1. 3 butirtelur utuh
  2. 40 gramtepung segitiga biru
  3. 50 gramgula pasir
  4. 1/2 sdmmaizena
  5. 1/2 sdmsusu bubuk tambahan dari saya
  6. 1/2 sdmcake emulsifier (me:sp)
  7. Sedikitvanila cair /vanili
  8. 65 grammargarin,lelehkan
  9. secukupnyaPasta coklat
  10. sesuai seleraFilling coklat bisa diganti strawberry blueberry atau kacang

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur,gula,tepung terigu,maizena,susu bubuk,vanila cair,sp dengan speed tinggi sampai mengembang kental.

  2. 2

    Masukan lelehan margarin bertahap lalu aduk balik dengan spatula.

  3. 3

    Panaskan oven tangkring dengan api besar.

  4. 4

    Tuang adonan ke loyang uk 24x24 atau 22x22 yang sudah di oles margarin di beri kertas roti dan d oles lagi dengan margarin.Samping kanan kiri tidak perlu dioles apapun.Sisakan sedikit lalu beri pasta coklat untuk motif.beri motif diatas adonan putih. Motif sesuai selera ya dears.

  5. 5

    Oven dengan api besar di rak paling atas selama 5 menit(oven sudah d panaskan sebelumnya dengan api besar+- 15 menit).

  6. 6

    Setelah 5 menit.buka oven dan taruh loyang yang sudah di isi air mendidih di rak bawah.oven 10 menit dengan api sedang.fungsi air mendidih agar adonan tetap lembut dan tidak kering. Karena kalau kering adonan akan pecah saat di gulung.

  7. 7

    Seelah 10 menit. Kelurkan adonan.kerat bagian pinggirnya dan telungkupkan d atas kain.Beri selai ratakan jangan terlalu banyak.kalau terlalu banyak selainya nanti kaya punya saya belepotan meskipun jadi wenak banget malahan.cumaaa bikin bolu jadi kurang syantik(tidak perlu menuggu bolu hangat.kondisi panas tidak masalah jika menggunakan selai).lalu gulung dears.biarkan sampai dingin atau bisa dimasukan ke dalam kulkas sebentar.

  8. 8

    Setelah dingin.potong2 deh.saya panas2maen potong. Jadi kriwil2 pinggirnya.tapi beneran rasanya lembutt banget. Yukk dicobain dears.semoga berhasil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nieaniol(d@poer_Un@)
nieaniol(d@poer_Un@) @cook_15255511
pada

Komentar

Resep Serupa