Tips Membuat Bakso Ayam
Membuat bakso ayam sdh sering, tapi resepnya simple sekali. Lalu coba2 cari resep tips membuat bakso ayam, eee ketemu resepnya mbak Fitri Sasmaya, langsung dicoba, walaupun tidak pakai food processor tapi alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan, mantab 👍. Tapi bentuk baksonya tidak seperti baksonya mbak sas 😢😢😢. Bisa dimakan dgn sup atau diolah sesuai selera.
Sy pakai blender.
#berburucelemekemas#resolusi2019
Tips Membuat Bakso Ayam
Membuat bakso ayam sdh sering, tapi resepnya simple sekali. Lalu coba2 cari resep tips membuat bakso ayam, eee ketemu resepnya mbak Fitri Sasmaya, langsung dicoba, walaupun tidak pakai food processor tapi alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan, mantab 👍. Tapi bentuk baksonya tidak seperti baksonya mbak sas 😢😢😢. Bisa dimakan dgn sup atau diolah sesuai selera.
Sy pakai blender.
#berburucelemekemas#resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Potong2 daging lalu masukkan ke foodprocessor, proses hingga halus. Sy blender daging sedikit demi sedikit, krn belum punya fdprcssor 😊😊.
- 2
Tambahkan putih telur, tepung tapioka, garam, merica, baking powder dan bawang putih bubuk/ halus. Proses lagi sampai tercampur rata dan benar2 halus. Sy: diuleni pakai tangan saja sampai tercampur rata.
- 3
Ambil adonan secukupnya, lalu bulat2 kan. Didihkan air, kecilkan api, lalu madukkan bulatan2 bakso, tunggu semua selesai dibentuk. Besarkan api tunggu sampai bulatan2 bakso mengapung. Angkat, celupkan ke air es, tiriskan. Siap doginakan.
- 4
Bakso dicampur sup.
Resep Serupa
-
Bakso Ayam (Tips Membuatnya) Bakso Ayam (Tips Membuatnya)
Pas bikin bakso.....Pas hujan turun....Pas deh....Kita santap panas-panasUenak tenan.....Source : Fitri SasmayaRecook : Cicilia Salamony#DiRumahAja#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Depok#RecookDepok#olahanayamcicilia #ciciliasalamony
-
Bakso Ayam dan Tips Bakso Ayam dan Tips
18.07.22Bismillah, bakso kesukaan si kecil. Alhamdulillah jadi lumayanlah untuk pemula, kenyalnya pas dan lembut saat dikunyah dan rasanya gurih meski hanya pakai garam. Lupa nambahin kecap supaya warnanya agak gelap, alhasil jd putih bersih baksonya 😁 jadi mengingatkan ku dengan bakso ayam si Champ hihi...🌟Tips bakso kenyal:- pastikan semua bahan benar-benar halus dan menyatu.- takaran harus pas sesuai resep.- rebus dengan api sedang.- setelah matang langsung celupkan ke air yang diberi es batu, hal ini guna menghentikan proses pematangan dari bakso agar tidak lembek.Recipe Mba @fitrisasmaya#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#Week25
-
Bakso Ayam (#tips membuatnya) Bakso Ayam (#tips membuatnya)
Alhamdulillah sesuai ekspektasi 👍👍.Tips dari Mbak Fitri, "untuk mendapatkan bakso yang kenyal, pastikan adonan bener2 halus dan menyatu ya, takaran2 bahan2 juga harus pas, rebus dengan api sedang saja, setelah matang langsung celup diair es berhenti , celupkan bakso yang telah matang ke air es, hal ini diperlukan untuk menghentikan proses pematangan dari bakso sehingga tidak jadi terlalu lembek".Source : @fitrisasmaya ( 533 cs 14 Juni 2025)#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar
-
Bakso Ayam (#tips membuatnya) Bakso Ayam (#tips membuatnya)
beberapa hari yang lalu saya membuat bakso ayam, Ini percobaan kedua saya membuat bakso ayam ya, percobaan pertama kurang kenyal, dan dipercobaan kedua bakso ayam yang lumayan kenyal. Diresep ini saya masih pakai baking powder. Lain kali ingin mencoba lagi bakso ayam tanpa tanpa baking powder. oh iya untuk mendapatkan bakso yang kenyal, pastikan adonan bener2 halus dan menyatu ya, takaran2 bahan2 juga harus pas, rebus dengan api sedang saja, setelah matang langsung celup diair es berhenti , celupkan bakso yang telah matang ke air es, hal ini diperlukan untuk menghentikan proses pematangan dari bakso sehingga tidak jadi terlalu lembek. #resepfitsas #resepfitsas_bakso
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Source : Fitri Sasmaya (https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3021102-bakso-ayam-tips-membuatnya)
-
Bakso Ayam Homemade Bakso Ayam Homemade
Bikin bakso ayam utk si kecil yg lg bosen makan nasi. Resepnya aku recook dr mbak Fitri Sasmaya. Resepnya enak. Tp syg bentuk baksoku blm bisa bulat sempurna 🤭Diresep ini utk mendapatkan bakso yang kenyal, pastikan adonan bener2 halus dan menyatuLink resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/r/3021102#GenerasiAprontis#BaksoAyamHomemade#Horas_MiGomakTakjilBerbungkusDaun#PosbarRamadan#CeritaDapurHariIni
-
Bakso Ayam Homemade Bakso Ayam Homemade
Punya daging ayam nganggur di kulkas, ga tau mau diapakan. Pas buka CP liat mbak Fitri Sasmaya bikin bakso. Lgsg deh segera di eksekusi. Ini resepnya udh aq modif ya takarannya, soalnya dagingnya kurang😂
-
Bakso ayam homemade Bakso ayam homemade
Source: fitri sasmayaTIPS bakso kenyal👉Pastikan adonan benar benar halus dan menyatu👉Takaran bahan harus pas👉Setelah matang lansung di celupkan pada air es bertujuan supaya menghentikan proses pematangan biar tidak lembek
-
Bakso Ayam Homemade Bakso Ayam Homemade
Nov28, 2018Pake ayam giling ternyata bisa berhasil... Cuma yaa ga mulus permukaannya. Its okay laah namanya juga Pemula 😅Source: Fitri Sasmaya
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Hari ini bikin bakso ayam lg, nyobain resep bakso ayamnya mba Fitri Sasmaya tp maafin ya mba resepnya sedikit saya modifikasi 🙏.Maaf tidak ada foto step by stepnya karna agak repot di dapur sendirian harus foto2 sedangkan tangan bau ayam 🙈🙈.
-
Bakso Ayam Homemade Bakso Ayam Homemade
#Source Fitri Sasmaya#Source Susi Agung#RamadanPenuhIdeMasakan#FestivalRamadanCookpad#DirumahAjaIni perdana buat bakso sendiri di rumah, sebenarnya udah lama saya kepengen masak bakso tapi takut gagal 😃. Sekarang harga ayam broiler lagi murah, ya coba aja lah biar gak ada rasa bersalah saat menikmati nya dan puas karena kita tau semua bahan yang di gunakan 👍🙏😌
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar