Es pallu butung

Septa D'vinka (Dapur Kayu Ulin)
Septa D'vinka (Dapur Kayu Ulin) @cook_14623501

Lagi pengen yg seger dan manis gurih, nemu pisang dan lgsg masak. Gak butuh waktu lama utk membuatnya. Tp maaf, fotonya lupa pakai es batu😂
Yuk dicoba, semoga bermanfaat.

Es pallu butung

15 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen yg seger dan manis gurih, nemu pisang dan lgsg masak. Gak butuh waktu lama utk membuatnya. Tp maaf, fotonya lupa pakai es batu😂
Yuk dicoba, semoga bermanfaat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 10 buahpisang kepok masak
  2. secukupnyaEs batu
  3. Sirup cocopandan:
  4. 1 1/2 gelasair
  5. 3/4 gelasgula
  6. 10 lbrdaun pandan, potong kecil
  7. Pewarna merah secukupnya (Semua bahan dapat disesuaikan)
  8. Bubur tepung beras :
  9. 1 bkssantan kara kecil
  10. 1/2 gelastepung beras
  11. 1 1/2 gelasair
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1 lbrdaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus pisang hingga matang, angkat dinginkan, sisihkan. Masak semua bahan sirup dengan api kecil hingga mendidih, angkat, dinginkan lalu saring dalam wadah berlainan.

  2. 2

    Untuk buburnya, campur semua bahan, masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga bubur mengental dan jgn sampai hangus. Angkat jika sudah matang dan mengental(sedikit mirip bubur sumsum).

  3. 3

    Bila semua bagian sudah dingin, siapkan mangkuk, masukkan bubur, 2 pisang kukus, kupas dan potong kecil lalu siram dengan sirup cocopandan sesuai selera dan terakhir beri es batu. Dan es pallu butung siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Septa D'vinka (Dapur Kayu Ulin)
pada
memasak untuk menghibur diri😓😌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa