Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdada ayam
  2. 2 sdmtepung tapioka
  3. 2 sdmtepung terigu
  4. 1 butirtelur
  5. 1 buahwortel
  6. 2 batangdaun bawang
  7. 2 siungbawang putih
  8. 3 siungbawang merah
  9. Lada dan garam
  10. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Giling ayam hingga lembut. Lalu haluskan bawang putih dan bawang merah.

  2. 2

    Setelah itu, parut wortel dengan parutan keju, potong tipis daun bawang lalu aduk rata bersama ayam, telur, tepung terigu, tapioka dan bumbu halus. Lalu tambahkan garam, lada dan penyedap rasa jika perlu

  3. 3

    Didihkan air. Laburi tangan dengan minyak lalu ambil 1 sdm adonan pipihkan tusuk dengan tusuk sate. Langsung masukkan ke dalam air yang telah mendidih. Ulangi hingga adonan habis

  4. 4

    Setelah mengambang berarti adonan telah matang, tiriskan. Tunggu hingga dingin.

  5. 5

    Kocok lepas telur tambahkan sedikit air dan penyedap rasa. Ambil 1 sendol sayur tuangkan pada wajan yang panas lalu gulung dengan sempol. Ulangi hingga sempol digoreng semua. Sajikan dengan saos sambal dan mayonnaise

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Utami
Dian Utami @dianutami
pada
Jakarta
Ibu baru yang hobi coba2 resep simple anti gagal
Lebih banyak

Resep Serupa