تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوملوخيه مفرومه او كيس مثلج
  2. 3 فصوصثوم
  3. 2 كوب ونصفشوربه ارانب او فراخ او لحمة او فراخ
  4. او 3مكعبات مرقه
  5. كوبين ونصف ماء ساخن
  6. معلقتين كبارسمنه
  7. ملح
  8. فلفل
  9. كزبره مفرومه

الخطوات

  1. 1

    اغسلي الملوخيه كويس اوي

  2. 2

    شوحي معلقتنين من الثوم حتى تمام الاحمرار في نصف ملعقة سمن واتركيهم جانبا

  3. 3

    ضيفي ملعقة الثوم المتبقيه و عليها الشوربه في وعاء

  4. 4

    اتركي الشوربه حتى تغلي تماما ثم نضيف الملوخيه

  5. 5

    اخفضي النار وغطيها نصف تغطيه

  6. 6

    اتركيها حتى تغلي ثم يرفع الغطاء وتترك خمس دقائق ثم خذي معلقتين من الملوخيه وضعيها على الثوم المتشوح مع الملح والكمون والكزبره وصبيهم على الملوخيه وقلبيها جيداً ثم اتركيها ٣دقائق على النار الهادئه

  7. 7

    وبالهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
شيف هاجر
شيف هاجر @cook_13319158
نُشرت في
مصر
انا بنت عندي ١٦سنه وبعرف وصفات من جميع أنحاء العالم العالم وفي تانيه ثانوي فندقي وبعرف في فن الاتيكيت وفن التقديم ممكن تدعموني اني اكون اصغر شيف
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة