الخطوات
- 1
ننقى العدس وننقعه 10 دقيقة في ماء ونغسله ونصفيه كويس.
- 2
نقطع الخضار كله مكعبات.
- 3
نجيب حلة ونحط فيها العدس والخضار كله ونضيف ماء للسليق تغطى المكونات.. على نار هادية لحد ما العدس والخضار يستوي كويس ونقلب من وقت للتانى عشان العدس بيلزق بسهولة.
- 4
لما المكونات كلها تستوي نهرسها كلها في الصفاية بتاعة المعكرونة ونحط حلة او طبق غويط كبير تحت الصفاية.. "مش بحب اعمله في الخلاط" بس اللي حابب في الخلاط يسيب الخليط بعد ما يستوي يبرد خالص ويضربه في الخلاط. وممكن بالهاند ميكسر وهو في حلته
- 5
في طاسة على جمب نسيح السمنة ونحط الشعيرية تتحمر وبعد كدة نحط الشعيرية مع شوربة العدس بعد ما نصفيها ونحط كل التوابل. و على نار هادية عشان العدس ياخذ غلوة و الشعيرية تستوي.
- 6
لما الشعيرية تستوي نطفى على العدس ونقدمه في اطباق غويطة وبالهنا والشفا 😍🤩
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
شوربة العدس الأصفر شوربة العدس الأصفر
بمناسبة الجو البرد دا محتاجين حاجة تدفينا وأفضل وسيلة مقدسة عند المصريين هي شوربة العدس الأصفر
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)