Fuyunghai sayuran

Nana Hanif
Nana Hanif @cook_7747511_nana
Jakarta Barat , DKI Jakarta

Menu andalan disaat Persediaan isi kulkas menipis.. gampang simpel tapi yang pasti yummy...

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Bagikan

Bahan-bahan

30 mnt
2 porsi
  1. 2 btrtelur
  2. 2 siungbawang putih, cincang halus
  3. 3 lbrkol, iris tipis
  4. 1 bhwortel, potong korek api
  5. 1 btgdaun bawang, iris
  6. 1 sdmtepung kanji
  7. Secukupnyagaram, lada bubuk, kaldu bubuk
  8. Bahan saus :
  9. 1 bhbawang bombai, iris
  10. 1 bhwortel, potong korek api (saya skip)
  11. 3 sdmsaus tomat
  12. 1 sdmsaus sambal
  13. 1 sdtkecap asin
  14. 100 mlair
  15. Secukupnyagaram, gula pasir,
  16. 1 sdttepung maizena, encerkan dengan sedikit air

Cara Membuat

30 mnt
  1. 1

    Campur semua bahan dadar, aduk rata.tes rasa.

  2. 2

    Buat dadar diatas teflon. Minyaknya agak banyak ya karena ini tebal. Masak hingga sisinya matang, balik, tunggu sisi yang satu matang juga.

  3. 3

    Membuat saus: tumis bawang bombai sampai harum, masukkan semua bahan lainnya kecuali larutan maizena. Tunggu mendidih, tes rasa. Tambahkan larutan maizena sambil diaduk. Masak hingga meletup - letup. Matikan api.

  4. 4

    Siram saus diatas dadarnya.. sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nana Hanif
Nana Hanif @cook_7747511_nana
pada
Jakarta Barat , DKI Jakarta
ig : @nana_hanif7
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa