Tarta Jamón, cebolla, 3 quesos, Deliciosa!
Alicia Floranoff @alismatita
Tarta Jamón, cebolla, 3 quesos, Deliciosa!
Paso a paso
- 1
Untar con manteca y enharinar un molde de tarta o pizera grande.
- 2
Estirar con palote un disco y colocarlo en el molde
- 3
Cortar el cuartirolo en dados y rallar el sardo y pategras. Echar a un bols con los 3 huevos y jamón cortado en tiras y la cebolla picada y mezclar. Echar sobre la pascualina y distribuir en forma pareja.
- 4
Batir un huevo con 3 cucharas de crema y un poquito de pimienta blanca o negra y cubrir la tarta.Doblar los bordes hacia dentro.
- 5
Cocinar en horno moderado unos 15' a 20...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alicia Floranoff le encantará ver cómo quedó.
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