Diós sütőtöktorta

Finom vasárnapi süti. 😋 Kicsit időigényesebb az elkészítése, mint egy sima kevert süteménynek, de megéri a fáradtságot! 😉
Régebbi recept, első próba! 😍 Igazából őszi finomság, de a szüleimnél a pincében néhány sütőtök túlélte a telet. Így nem volt kérdés, mi legyen a sorsuk. 😇
#februar
Diós sütőtöktorta
Finom vasárnapi süti. 😋 Kicsit időigényesebb az elkészítése, mint egy sima kevert süteménynek, de megéri a fáradtságot! 😉
Régebbi recept, első próba! 😍 Igazából őszi finomság, de a szüleimnél a pincében néhány sütőtök túlélte a telet. Így nem volt kérdés, mi legyen a sorsuk. 😇
#februar
Elkészítés
- 1
A sütőtököt meghámozzuk, feldaraboljuk (így könnyebb dolgozni vele). Nagylyukú reszelőn vékony csíkokra aprózzuk. A diót nem túl finomra daráljuk. A lisztet és a sütőport összeszitáljuk, hozzákeverjük a diót.
- 2
A sütőt előmelegítjük 180 C fokra. Egy 26 cm átmérőjű, kapcsos tortaformát kikenünk vajjal.
- 3
A tojásokat kettéválasztjuk. A tojássárgákat összekeverjük a cukorral, vaníliás cukorral és egy csipet sóval. Apránként beledolgozzuk az olajat, a fahéjat és a citromhéjat is hozzáadjuk. Beleforgatjuk a reszelt sütőtököt, 5-8 percig állni hagyjuk, hogy a tök levet eresszen.
- 4
A tojásfehérjéket egy csipet sóval kemény habbá verjük. Apránként a tökös masszához adjuk a lisztet, majd óvatosan összedolgozzuk a tojáshabbal és a tortaformába öntjük, egyenletesen elsimítjuk. Középső rácson 65-75 percig sütjük (tűpróba). 10 percig a formában pihentetjük, aztán lepattintjuk róla a tortakarikát és hagyjuk teljesen kihűlni.
- 5
Vaníliasodóval tálaltam, de tejszínhab vagy csokoládéöntet is illik hozzá.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-

Diós muffin Diós muffin
Nagyon kedvelem a muffin recepteket, mert rendkívül változatos finomság és szinte gyerekjáték az elkészítése. lilalicsi
-

Szilvás - diós kevert kocka Szilvás - diós kevert kocka
Egy nagyon egyszerű sütemény, - a szokásos kevert - de isteni finom.Szeretem ezt a fajta kevert süteményt, mert rengeteg ízvariációban készíthető - ízlésvilágodra bízva a gyümölcsöket - és hihetetlen egyszerű az elkészítése. Amikor hirtelen valamit össze kell dobni, akkor a legjobb választás. Ez most már őszi hangulatban készült, két fontos összetevővel a szilvával és a dióval, melyek párban fenomenális ízvilágot alkotnak. Minél többféle szilvából készítjük, annál finomabb. A tészta könnyű lett, mint a hab, a szilvától jó szaftos, a tetején a dió, pedig finoman megsült a cukorral, hasonlít az aranygaluskát körbeölelő bevonathoz. Fehér Katica
-

Rakott palacsinta 🥞 Rakott palacsinta 🥞
Kedvencünk a palacsinta. 😋 Most egy kicsit extrábban készítettem el, igaz több időbe telt, de megéri a fáradtságot. Nagyon fincsi! #2019 Tereza
-

Juhtúróval és baconnel töltött pulykamell Juhtúróval és baconnel töltött pulykamell
Kicsit időigényesebb étel, de megéri a fáradtságot, nagyon finom.
Györgyi Anikó -

Meggyes-diós lepény Meggyes-diós lepény
Egyszerű kevert tészta, bőségesen megszórva meggyel. #edessutemeny Gizi (Gizi-receptjei blog)
-

Rumos almás-diós rácsos Rumos almás-diós rácsos
Ennek a süteménynek annyira piha a tésztája, hogy majd elolvad a szájunkban.Az illata pedig a rumtól csalogató.Akár ünnepekre is elkészíthetjük, mert nem vallunk szégyent vele.Minden egyes pitét, lepényt örömmel készítek, mert nincs egyforma ízű, és zamatú süti! Ez egy régebbi sütim,de sokszor készítem ősszel. #kotenykihivas2024 Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog)
-

-

Mákos - rácsos mazsolás, meggy lekváros linzer Mákos - rácsos mazsolás, meggy lekváros linzer
#aranykoteny23Elkészítése könnyű, és finom is! De azért legfőképp mert már régen volt..😀😍 Mónika Gyurászné
-

Habos-diós linzer Habos-diós linzer
Régi recept, Jegyzőné sütije néven is ismert. Kiadós, finom, puha aprósüti. MiCsilla
-

Almás - diós kevert sütemény Almás - diós kevert sütemény
Édesapámtól kapott újságban találtam ezt a receptet. Finom, gyorsan elkészíthető sütemény készült. Maya Burgertné
-

Amerikai pumpkin cake Amerikai pumpkin cake
A sütőtök remekül harmonizál a fahéjjal és a mézeskalács fűszerkeverékkel. Ezért az egész süteménynek fantasztikus ízvilága és könnyed, lágy állaga van. Szinte elomlik az ember szájában. Kilecz Szilvia
-

Sütőtökös-mákos fűszeres kenyér Sütőtökös-mákos fűszeres kenyér
Egy újabb nagyon egyszerű és finom kevert sütemény. Maradék sütőtök felhasználására is tökéletes. Sásdi Melinda - Habverő és fakanál
További ajánlott receptek










Szöveges kommentek