الخطوات
- 1
نحضر الحشو : نحمس اللحم مع البصل ونضيف الملح والبهار حسب الرغبة وعندما ينضج نضيف قشر الليمون ودبس البندورة ويقلب ويترك جانبا
- 2
نحضر البشاميل :نقلب الطحين مع الزبدة على نار هادئة مدة 5 دقيقة نضيف بهار ماجي ويحرك ثم نضيف الحليب مع التحريك بمضرب السلك حتى لا يتكتل و نحركه حتى يثخن نرفعه عن النار
- 3
ندهن الطبق بالبشاميل ثم نضع اول طبقة من رقائق اللازانيا ثم نضع اللحمة مع البصل ونضع نصف كوب جبنة موزاريلا
- 4
نضع طبقة من قطع اللازانيا ونسكب البشاميل وتغطي بالقصدير وتدخل الفرن مدة نص ساعة
- 5
ثم تخرج ويزال القصدير ونضع بقية الجبنة وندخلها الفرن مدة 5 دقيقة
- 6
وصحة وعافية تقدم مع السلطة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
أحب فن الطبخ وأعتبره أفضل عمل أقوم به لا فرق عندي بين الاطباق القديمة والجديدة أحب أن أتعلم أطباق من كافة البلدان ولكن أقوم أحيانا بإضافة مايناسبني أو تكييف الطبق حسب امكانيتي المادية
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
لازانيا باللحمة لازانيا باللحمة
سهلة كثير شبيهة المعكرونة بالبشاميل نفس المذاق بتشبع وخفيفة عالمعدة ☺
-
-
-
لازانيا من أ إلى ي لازانيا من أ إلى ي
قمت بتحضير اللازانيا مع العجين أيضا وكانت أطيب من العجين الجاهز
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7384005
التعليقات (3)