حطي الصاج (المقلاة)على النار واضيفي الزيت ولما يسخن ضعي البصل واحمسي لحد ما يصير لونه ذهبي

بعدين اضيفي الفلفل الرومي حركي وابدئي حطي البهارات ومرق ماجي ملاحظه:ما يحتاج تحطي ملح الماجي يكفي

اضيفي الكبدة وابدئي بالتقليب وضعي الماء وحركيها وغطيها لدقايق وعلى نار هاديه،،، لزياده النكهه اضيفي دبس رمان

وقدميها حارة وبالعافية