Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 buahbawang bombai
  2. secukupnyadaging giling
  3. 6 batangdaun bawang (makin banyak, makin enak)
  4. 2 buahtahu cina
  5. secukupnyagaram
  6. secukupnyapenyedap rasa
  7. secukupnyalada bubuk
  8. 2 butirtelur
  9. 4 bungkuskulit lumpia

Cara Membuat

  1. 1

    Iris halus bawang bombai kemudian tumis hingga harum masukkan daging cincang, aduk hingga dagingnya berubah warna

  2. 2

    Hancurkan tahu cina hingga halus

  3. 3

    Aduk telur dan daun bawang yg telah dipotong halus

  4. 4

    Kemudian satukan bahan-bahan tersebut dan tambahkan garam, lada, penyedap rasa setelah itu koreksi rasa.
    Jika rasa sudah cukup adonan di bungkus dengan kulit lumpia (rangkap 2 agar tdk mudah robek) lipat seperti amplop, kemudian goreng di minyak yg telah panas. Angkat hingga kekuning2an.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Suryani Indah Lestari
Suryani Indah Lestari @DapurMommyRaKa
pada
Bekasi
Belajar merasakan menjadi IRT sejati
Lebih banyak

Resep Serupa