Canh sườn heo táo đỏ

Name: Canh sườn heo táo đỏ
Yield: 4 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 300 g Sườn heo; 100 g táo đỏ; 200 g bông cải xanh; 1 củ cà rốt; 1 trái bắp mỹ; 1 cọng ngò; Gia vị: hành, tiêu, muối, đường, bột ngọt, nước mắm, dầu ăn

Dieu Hien @cook_15914115

Tp HCM

Có một thời mình giảm cân nhưng cực kỳ thích ăn táo đỏ rồi mày mò nấu ra món này ăn xong mập lên mấy ký luôn hehe.

Xem thêm

Canh sườn heo táo đỏ

Dieu Hien @cook_15914115

Tp HCM

Có một thời mình giảm cân nhưng cực kỳ thích ăn táo đỏ rồi mày mò nấu ra món này ăn xong mập lên mấy ký luôn hehe.

Nguyên Liệu

4 phần ăn

300 gSườn heo
100 gtáo đỏ
200 gbông cải xanh
1củ cà rốt
1trái bắp mỹ
1cọng ngò
Gia vị: hành, tiêu, muối, đường, bột ngọt, nước mắm, dầu ăn

Hướng dẫn cách làm

1

Sơ chế nguyên liệu: sườn cắt miếng vừa ăn, chần với nước sôi, ướp gia vị hành tiêu, muối, nước mắm, bôt ngọt, một ít đường (bắp và táo đều ngọt nên hạn chế cho đường), dầu ăn rồi để 10phút cho ngấm mùi thơm.
2

Rau củ được làm sạch, cắt tỉa sao cho đẹp mắt.
3

Táo đỏ khô rửa sạch rồi ngâm với nước lã cho thêm chút muối vào khoảng 15 phút vớt ra rửa lại.
4

Chế biến: cho sườn đã ướp lên bếp, đảo đều cho sườn chín sơ bộ bề mặt có mùi thơm rồi cho nước vào đun sôi cho tiếp bắp mỹ và cà rốt đã cắt tỉa vào nấu chín. Cuối cùng cho táo đỏ và bông cải vào nấu sôi thêm 10 phút, nêm nếm chỉnh vị cho vừa miệng.

Cooksnap (1)

Loan Ton

Ko có táo đỏ nên e đã thay táo đen c ạ . Ngon xuất sắc. .

Gửi Cooksnap

Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Cook Today

Dieu Hien @cook_15914115

vào 25 Tháng hai, 2019 16:20

Tp HCM

Thích ăn, thích đẹp

Xem thêm

Bình luận (2)

Loan Ton @cook_13853400

26 Tháng hai, 2019 05:04

Ngon quá c ui

Các Món Tương Tự

Canh sườn non nấu táo đỏ Canh sườn non nấu táo đỏ

#bepvang Canh sườn non táo đỏ thanh mát, dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình ngày nắng nóng , oi bức 😊

Kim Dung .
Canh sườn non nấu táo đỏ và nấm Canh sườn non nấu táo đỏ và nấm

#ebepvangCanh sườn non nấu táo đỏ và nấm là món canh thanh mát và rất bổ dưỡng cho gia đình.❤

Phan Bao Van
Bữa cơm gia đình 11 Bữa cơm gia đình 11

#onhanauanBữa cơm gia đình đối với mọi người rất quan trọng và đối với gia đình mình cũng vậy,dù có bận việc nhưng mình luôn sắp xếp thời gian để nấu những món ăn mà các con thích,có đầy đủ chất dinh dưỡng cho gia đình, mỗi món ăn là tình yêu thương,là hương vị ngọt ngào mà mẹ dành cho các con,cho gia đình nhỏ của mình.❤❤❤

Phan Bao Van
Bữa cơm gia đình 75 Bữa cơm gia đình 75

#Tapdevang23Bữa cơm gia đình của mình gồm có:- Cá mó chiên giòn- Canh khoai mỡ nấu thịt xay- Rau cải ngọt luộc chắm nước mắm- Sườn non xào chua ngọt- Tráng miệng trái thanh long ruột đỏ

Phan Bao Van
Cá thu sốt cà Cá thu sốt cà

Món này rất dễ ăn, bé nhà mình cực thích!🍅🍅🍅

Trang Nguyen
Sườn heo nấu đậu Sườn heo nấu đậu

#LuuhuongtetNgày Tết nhà nào cũng thường có sườn non heo mà nhiều khi mua về không biết nấu món gì.Cùng vào bếp với mình nấu món sườn heo nấu đậu thay đổi món cho thực đơn gia đình thêm ngon miệng và hấp dẫn nhé.

Phan Bao Van
Hộp Cơm Vui Vẻ 5:(sườn non kho,đậu hủ chiên sả...) Hộp Cơm Vui Vẻ 5:(sườn non kho,đậu hủ chiên sả...)

#hopcomvuiveHộp cơm đầy đủ chất dinh dưỡng và ngon miệng,ai cũng thích nha.😋.Hộp cơm gồm sườn non kho,đậu hủ chiên sả,rau lang luộc,canh sườn nấu củ cải trắng và cà rốt,tráng miệng trái lựu.❤

Phan Bao Van
Canh sườn non cải chua Canh sườn non cải chua

#chayan Canh sườn non cải chua là món canh thơm ngon, với cách làm đơn giản và nhanh gọn. Với sự kết hợp thú vị của cải chua và sườn non 😋

Kim Dung .
Cháo lòng tim,lưỡi và huyết Cháo lòng tim,lưỡi và huyết

Thời tiết mấy bữa nay cứ nắng mưa thất thường nên mỗi lần trời mưa nhà mình lại thích ăn món gì nóng nóng,vừa thổi vừa ăn.Thế là mình quyết định nấu món cháo lòng đơn giản nhưng lại ngon ngất ngây.

Phan Bao Van
Bò kho Bò kho

Mình nấu vì chồng con của mình rất thích món này, cứ hủ tiếu bò kho, bò kho bánh mì suốt 😄#onhanauan

Lý Thiên
Kim chi Kim chi

Trời se lạnh ăn kim chi với thịt luộc, thịt nướng, nấu lẩu, nấu canh, ăn mì gói, làm cơm trộn thì tuyệt cú mèo 😋#bepvang

Kim Dung .
Cháo sườn bắp mỹ Cháo sườn bắp mỹ

#cach5#phuthuybep Cháo sườn bắp mỹ là món ngon đơn giản và bổ dưỡng 😊

Kim Dung .

Thêm Công Thức Gợi Ý