المكوّنات

٢
  1. 400 غراملحم مفروم خشن نصف الكمية لحم بقر ونصفه لحم غنم
  2. بصلة وبقدونس مفروم فرما ناعما
  3. بهار حلو وملح حسب الرغبة
  4. بتنجان مقطع الى مكعبات ومملح

الخطوات

  1. 1

    نقوم ببساطة بتشكيل كرات كبيرة الحجم ونضعها في شيش الشوي مع قطع البتنجان وندخلها الى الفرن لمدة عشر دقائق الى ١٥ دقيقة ويعتمد الامر على ملاحظة الطباخ لدرجة النضوج

  2. 2

    يقدم الى جانب هذا الطبق صوص من البندورة المشوية والحبق والبهار والملح يطحنون في مطحنة كهربائية ويقدم بارد

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

نسيم البحر 🌊
نسيم البحر 🌊 @Nasem_syria
ألف صحه وهنا تسلم ايدك شي بشهي ماشاءالله 🌺🌺

وصفة من

Ghoussoune Awad
Ghoussoune Awad @cook_12096087
نُشرت في

وصفات مشابهة