Cara Membuat
- 1
Masukan sejumput garam ke dalam tepung ketan.
- 2
Tambahkan sedik demi sedikit air angat kuku. Aduk dan pijit2 adonan hingga kalis.
- 3
Masukan pewarna sedikit demi sedikit pijit hingga rata.
- 4
Ambil sedikit-sedikit adonan lalu bentuk bulat2. Oleskan minyak goreng pada wadah untuk menyimpan adonan supaya tidak lengket.
- 5
Didihkan air. Masukan adonan yg sudah dibentuk.
- 6
Jika adonannya mengapung, tandanya sudah matang.
- 7
Angkat adonanannya lalu tiriskan.
- 8
Panaskan wajan, masukan gula masir & sedikit air. Aduk hingga mendidih.
- 9
Masukan kelapa parut dalam gula yang mendidih. Aduk hingga rata & tunggu airnya agak kering.
- 10
Campurkan adonan yang sudah ditiriskan tadi ke dalam wajan yg berisi kelapa & gula. Aduk hingga rata. Tunggu sebentar lalu angkat.
- 11
Klepon Ketan sudah jadi.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Klepon Ketan Klepon Ketan
Cemilan favorit ku dan suami bun, sma² punya kenangan masa kecil ama jajanan pasar yg satu ini 😘 Pawon Syafni -
Klepon Ketan Klepon Ketan
Saya sebenernya sudah sering bikin kue ini, tapi baru kali ini sempet tulis resepnya. sangat simple sebenernya, dari segi bahan dan pembuatan. Dulu nenekku juga suka bikin buat cemilan.#PejuangGoldenApron2#resepiinmingguke11#SatuResepSatuPohon#cookpadcommunity_gresiktgl: 14-12-2019 Indarwati -
Klepon Ketan Klepon Ketan
Dari malam hingga pagi di tempat saya di guyur hujan tanpa henti mana ini mulit pengen cemil cemil muli kalau lagi hujan apalagi pas banget si kecil juga lagi libur sekolah .. mau keluar beli camilan mager banget karena gerimis masih melanda ..Buka rak nemu tepung ketan sisa buat moci kemarin dan ada parutan Kelapa sisa untuk membuat lauk kemarinTinngg langsung kepikiran bikin klepon 🤭#KleponMania #RencanakanKebaikanmu#DapoerRasya#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Indonesia#CookpasID#GebyarRamadanCookpad Dapoer Rasya -
Klepon Ketan Klepon Ketan
Alhamdulilah Minggu ini saya buat cemilan berbahan dasar ketan sm gula merah yaitu klepon alhamdulilah pada suka anaknya katanya enak kayak moci gak menunggu jam berapa menit sudah habis bersih sama para bocil2 😀😀seneng klo liat anak pada suka jajanan tradisional#KleponMANIA#RencanakanKebaikanmu#GebyarRamadanCokkpad Imas dhapin -
Klepon Ketan Klepon Ketan
Hujan2 sendirian di rumah, jadi pengen makan yang manis2. Maklum lah ya, ibu hamil, maunya ngunyaaaah terusss. Hahaha. Liat2 di lemari masih ada sisa tepung ketan dan tepung beras sedikit. Langsung kepikiran buat bikin klepon ini. Jeanette Pareira -
Klepon Ketan Klepon Ketan
Temu kangen dengan kue tradisional bikin rinduu masa² saat kue beginian lagi beken di masanya. Sekarang mah uda agak tenggelam ya di masa yg semakin maju ini ,jd kudu rajin² bebikin biar kue tradisional tak terlupakan ,tak lupa rasa & tak lupa namanya juga 😂 *ketauan kalo sering lupa nama makanan 😀 sekalian memperkerjakan tepung ketan yang lama jd pengangguran ,kan kesian 😓 recook dari resep teh Trixie Gayatri ,gegara jatuh cinta pandangan pertama pada pepotoannya. Selain recook resep ,remoto style dasarnya juga dah 😂😂 walo jauh sekali dr ekspetasi tp tak pa lah yaa buat semangat belajar 💪Yuu cuss mari nostalgia... ChristineY -
-
Klepon Ketan Klepon Ketan
(14).#tantanganakhirtahun#masakditahunbaruSource: fitri sasmaya Meiga Candinegara -
Klepon Ketan Klepon Ketan
Klepon bundaa... Sudah lama mau coba resep ini, tetiba jadi tertarik dengan kue tradisional, ternyata simpel bahan dan mudah membuatnyaRecipe by Tintin Rayner#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Nia Kusmiarti -
Klepon Ketan Klepon Ketan
Comfort food yang ternyata mudah dan simple bahan serta cara pembuatannya.Recook resep dari ambyar kitchen. CHA -
Klepon Ketan Klepon Ketan
Salah satu jajanan pasar yang saya suka. Sensasi Gula merah yang meledak di dalam dan harum pandan yang menjadikan klepon masih diminati hingga sekarang. Ini first trial, dan ya rasanya lumayan lah yaa...Mudah dan murah.. Sila dicoba di dapur Anda 😄 @imhasanah07 -
Klepon Ketan Klepon Ketan
Source : Tintin rayner @cook_2668114Ini sih pas banget yah adonannya,Isian saya modifikasi jadi beberapa rasa.Seru deh yah klo makan klepon, digigit eh muncrat isinya. XixixSayang banget nih, beli kelapa parut nya terlalu tua dan gak dikupas kulitnya. Tp tetap enyaak lah. MasyaAllah#cookpadcommunity_depok#pekanposbar Saomi Mayhai
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar