Ensalada multicolor
Paso a paso
- 1
Cocer las patas azules con la piel en agua con una cucharada de sal gruesa. Cocinar en agua fría los huevos. Pelar después de pasar por agua fría bajo el grifo.
- 2
Pelar las patatas y cortar en dados irregulares. Lavar los tomatitos cherrys y el puerro. Picar el aguacate, la cebolla de Figueres y los huevos.
- 3
Coloca los ingredientes cortados y los tomatitos cherrys en un tupper. Añade vinagre de Manzana, sal gruesa rosa de Himalaya, aceite de oliva virgen extra y muele granos 5 pimienta. Remueve los ingredientes y sirve.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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