الخطوات
- 1
يوضع في مقلات البصل المفروم صغير مع قليل من الزيت النباتي و يقللب حتى ينضج ثم بضاف اليه اللحم المفروم مع رشة ملح و قرفة و بهار حتى ينضج
- 2
يقشر البزنحان نصف تقشير و يوضع في وعاء الزيت النباتي على النار و يقللب حتى يصبح بني اللون
- 3
يقططع البندورة الى شرحات ويوضع في قعر الصينية ثم نحشي البازنجان من الداخل مثل الصورة بالحم والبصل و نضيف اليه صلصة البندورة مخففة في الماء و نضعه بالفرن مدة نصف ساعة تقريباا و الف صحتين
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
هاوي طبخو اطيب شي الاكل
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7401912
التعليقات (9)