Churros vegan

Jess Tan
Jess Tan @cook_4881646
Jakarta

Cemilan enak untuk anak-anak:)
Sebenarnya churros tuh bukan makanan vegan, tapi berhubung lagi pengen tanpa telur jd deh churros vegan. Makanya aku iseng coba tanpa telur. Ternyata enak loh, dengan tekstur agak garing diluar dan lembut didalam.
Ya jadi deh churros vegan ala aku:)
Silahkan dicoba moms, effortless churros but taste like no others:)

Churros vegan

25 orang berencana membuat resep ini

Cemilan enak untuk anak-anak:)
Sebenarnya churros tuh bukan makanan vegan, tapi berhubung lagi pengen tanpa telur jd deh churros vegan. Makanya aku iseng coba tanpa telur. Ternyata enak loh, dengan tekstur agak garing diluar dan lembut didalam.
Ya jadi deh churros vegan ala aku:)
Silahkan dicoba moms, effortless churros but taste like no others:)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
6 porsi
  1. 300 grtepung segitiga biru
  2. 1,5 sdtbaking powder
  3. 400 mlair mendidih
  4. 2 sdmminyak sayur (aku pake sunflower oil)
  5. sejumputGaram
  6. secukupnyaGula halus
  7. Kayu manis bubuk (optional) dicampur plg seujung sdt kedalam gula halus utk taburan
  8. bagPiping bag
  9. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Ayak tepung, baking powder kedalam wadah besar. Masukkan garam dan aduk rata.

  2. 2

    Buatlah lubang ditengah tepung dan tuangkan air panas dan minyak lalu aduk rata. Adonan akan sangat lengket. Aduk sampai adonan tercampur rata.

  3. 3

    Masukkan adonan kedalam piping bag. Potong bagian depan kurang lebih dengan diameter 1.5cm.

  4. 4

    Tuang minyak goreng kedalam wajan kurang lebih setinggi 3-5cm. Tunggu sampai minyak panas dan turunkan temperatur kompor ke sedang.
    Lalu semprotkan adonan sekitar 10 cm dan potong dengan gunting bersih kedalam wajan.
    Usahakan goreng per 5/6 churros per setiap batch agar tidak gosong.

  5. 5

    Angkat dan masukkan ke dalam mangkuk berisi gula halus (gula yg diberi kayu manis kalau suka). Ditabur juga ok gula nya:)

  6. 6

    Enak dinikmati selagi hangat. Enjoy:)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jess Tan
Jess Tan @cook_4881646
pada
Jakarta
A mom of 2 daughters and a wife to a loving husband. Cooking always been a joyful things to do for my little family😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa