نقو البطاطا ونقطعوها مربعات ونغلوها في الماء والملح حتى طيب نصفوها من الماء وهي حامية نمرسوها بالفرشيطا ومن بعد ندرولها التوابل وباقي المكونات وكاس الشبلوغ ونخلطوهم مليح ومن بعد نشكلوها خبزات صغار ونخلوها تبرد شوية من بعد نغطسوها في البيض ثم الشبلوغ ونقلوها على نار متوسطة حتى تتحمر شهية طيبة للجميع