Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 gelastepung tapioka
  2. 5 sdmtepung terigu
  3. 10 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 1 buahkencur
  6. 2 buahkemiri
  7. 10 bijicabe rawit (sesuai selera)
  8. Minyak secukupnya untuk menumis
  9. secukupnyaAir
  10. secukupnyaRoyco
  11. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis bawang merah, lalu goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan

  2. 2

    Lalu campurkan tepung tapioka dan tepung terigu, royco, dan garam

  3. 3

    Setelah itu panaskan air hingga mendidih.

  4. 4

    Masukan bawang merah yg sudah digoreng kedalam campuran tepung lalu siram dengan air panas sambil diaduk hingga merata dan kalis

  5. 5

    Lalu bentuk bulat sesuai keinginan menggunakan tangan dengan dilapisi kresek atau sarung tangan plastik. Dan rebus.

  6. 6

    Haluskan cabe rawit, bawang putih, kencur dan kemiri.

  7. 7

    Setelah itu tumis hingga harum

  8. 8

    Lalu masukan air sedikit, biarkan sampai air sedikit menyusut. Dan jangan lupa masukan royco

  9. 9

    Masukan cilok yg sudah dibentuk tadi.

  10. 10

    Masak hingga bumbunya merata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
meisi hendriani
meisi hendriani @cook_15730698
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa