Lemet

8 orang berencana membuat resep ini
Siska Permata
Siska Permata @cook_14974953
Yogyakarta

Ini untuk jualan ya bu ibuuk.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10-15 bungkus
  1. 1 kgsingkong
  2. 1/2 butirkelapa muda
  3. 200 grgula jawa
  4. 100 grgula pasir
  5. Secukupnyagula gawa sisir
  6. Sejumputgaram
  7. Bungkusnya
  8. Daun pisang
  9. Daun pandan wangi

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Parut kelapa dan parut singkong

  2. 2

    Panaskan 200 mL air untuk melarutkan gula jawa, gula pasir, garam, dan tambahkan daun pandan saat merebus. Didihkan hingga agak mengental supaya tidak terlalu becek.

  3. 3

    Campurkan larutan gula kedalam parutan tadii.

  4. 4

    Tambahkan gula jawa sisir untuk membuat lemet bertotol. Aduk kembali

  5. 5

    Bungkus dengan daun pisang dan tambahkan sepotong daun pandan lalu di bungkus/penak

  6. 6

    Kukus selama 40-50 menit. Kalau bungkusnya kecil kecil akan lebih cepat matang. Karena saya bikin agak besar jadi sedikit lebih lama.

  7. 7

    Kalau sudah angkat dan sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
Siska Permata
Siska Permata @cook_14974953
pada
Yogyakarta
Seorang mahasiswi sekaligus istri yang hobi masak (doyan ngemil)😋
Lebih banyak

Resep Serupa