الكشري المصري 😋
الخطوات
- 1
الرز بالشعيرية اول حاجة بنحط مادة دهنية زيت او سمنة وبنحمر الشعيرية وبعدين نحط عليها الرز ياخذ تقلبتين وبعد كده بنحطله ماء وملح وكمون ونسيبه يستوي
- 2
المعكرونة انا بحط ماء تغلي واحطلها زيت وملح وكمون وبنزل بالمعكرونة لغاية ماتتسلق وبعد كده بحطها في المصفاه واغسلها بماء وبعد ماتصفي الماء كلها بسخن الحلة بتعتها وانزل بالزيت بتاع البصل يسخن وانزل المعكرونة عليه لغاية ماتفك من بعضها وتسخن
- 3
العدس بنقيه واغسله وبحطه يتسلق في حلة لوحدها (ممكن احطه مع الرز بس انا بحب تبقى كل حاجة لوحدها)
- 4
البصل بقطعه جوليان او جوانح وبحطله ملعقة دقيق ومعلقة نشا وبحمره في زيت بس قليل مش كتير وبطلعه على مناديل مطبخ
- 5
الدقه بحط زيت وبنزل بالثوم يذوب تطلع الريحة وبعدين بحطله الخل واحط الكمون واملحه ويغلي غلوة وبعدين بقفل عليه
- 6
الشطة بحط زيت وانزل بمعلقتين شطة واقلبهم وانزل عليهم بمعلقة صلصة وانزل بنص كباية ماء ويغلي غلوة وبقفل عليه
- 7
الصلصة احط الزيت وانزل عليه بالثوم يتحمر لون الذهبي الفاتح واحطله الطماطم واحطله الكمون والملح لغاية مايتسبك
- 8
الحمص انا بنقعه شوية وبعدين بسلقه لغاية مايستوي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
الكشري المصري 😋💓 الكشري المصري 😋💓
#المرور_الرابعمن أجمل الأكلات الكشري عشق المصريين🤩💖
-
-
الكشري المصري ❤😍 الكشري المصري ❤😍
#حملة_التشجير 🌳❤يلا نخلي العالم أخضر😍😍☘🌳🍀☘🌳🌱كشري من بيت أمي ❤حيث الدفء والطمأنينة
-
-
-
-
الكشري المصري ♥ الكشري المصري ♥
#الشيف_الذهبي عشان الكشري يبقى زي المحلات عنصرنا الاساسي هو الكموووون وهنعرف كل تكاته عشان يبقى زي المحلات بلظبط 😋❤
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات