خبز البطبوط

خبز مغربى لذيذ و شهى ينفع في الغداء و العشاء وحلو قوى مع وجبة كنتاكي أو تكا 👌👍أتمنى تجربوه👌
الخطوات
- 1
في بولة نضع ملعقة الخميرة مع نصف ملعقة السكر و ندوبها في نصف كوب ماء دافئ و تغطيها و نتركها لمدة 10 دقائق تتخمر
- 2
في بولة ثانية ننخل الدقيق و نضع عليه الملح و باقي ملعقة السكر و الزيت واللبن البودرة و نضع عليه الخميرة و نعجن كويس بباقي كوب الماء الدافئ و نعجنها لمدة 10 دقائق حتى تصير عجينة طرية و تكون بتلزق شوية و نغطيها و نتركها نصف ساعة
- 3
نجيب العجينة و نقسمها إلى دوائر صغيرة و نضعها في صينية مرشوشة دقيق و نغطيها لمدة ربع ساعة ترتاح
- 4
نجيب كرات العجين و نضع شوية دقيق على الرخامة و نفرد كرة العجين بالنشابة على شكل دائرة كبيرة أو صغيرة على حسب الرغبة بسمك 1 سم لا تكون تخينة و لا تكون رفيعة
- 5
نفرد كل الكور على نفس الطريقة و في صينية عليها رشة دقيق أضع ارغفة العيش و تغطيها و أتركها ربع ساعة كمان
- 6
نجيب طاسة غير لاصقة و نضعها على النار تسخن قوى ثم نضع رغيف العيش على كل جانب دقيقة واحدة و نقلب ثم نتركه حتى ينتفخ و نفضل نقلب على الجانبين حتى يستوي و يحمر من الجانبين
- 7
و بالف هنا
وصفات مشابهة

خبز البطبوط


الخبز ده أنا سميته خبز البطبوط


خبز البطبوط المغربي رائع هش وطري


خبز البطبوط المغربي بالجبنه


خبز التوست


خبز الشعير بطريقتي


خبز مقلي


خبز الكيزر


خبز التوست الهش الخطير 🍞💜


خبز الحلة


خبز بيتا


خبز شباتي او جباتي


خبز البريدزل 🍞


خبز كايزر


عيش البطبوط


خبز في التنور


خبز أصابع. Finger bread


خُبز الفينو 🥖


خبز العيد المغربي


خبز البرجر


خبز رجيم


خبز أبيض


خبز بيتي


خبز السن للدايت


خبز الساندوتش بالقلايه الهوائيه


خبز العدس


خبز فلسطينى طري


خبز شعير صحى


خبز عربي


خبز التورتيلا

التعليقات (4)