Tahu Kribo Kriuk

Vita Jaurina
Vita Jaurina @vitajaurina
Palembang, Sumatera Selatan

Halo Sobat Cookpad :)
Pagi ini aku mau share resep olahan dari Tahu yg praktis banget. Mudah buatnya, bahannya pun gampang, tinggal diaduk dan digoreng, daaannn rasanyapun uenak😋.
Sebenarnya tahu yg digunakan adalah tahu cina. Namun aku sdh 2x membuat resep ini menggunakan tahu putih biasa, rasanyapun pun okeh👌😉. Utk mendapatkan hasil yg kriuk, disaat menggoreng sobat bisa sambil sedikit menekan adonan dgn sendok supaya sedikit melebar sehingga nanti hasilnya bisa kriuk. Dan utk campuran isinya, sobat bisa juga menambahkan wortel parut atau sobat bisa kreasikan dgn keinginan sendiri.

Yuk dicoba ya tahu kribo kriuknya. Selamat mencoba dan happy cooking!😘😘

Source: Tabloid Saji

#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad

Tahu Kribo Kriuk

Halo Sobat Cookpad :)
Pagi ini aku mau share resep olahan dari Tahu yg praktis banget. Mudah buatnya, bahannya pun gampang, tinggal diaduk dan digoreng, daaannn rasanyapun uenak😋.
Sebenarnya tahu yg digunakan adalah tahu cina. Namun aku sdh 2x membuat resep ini menggunakan tahu putih biasa, rasanyapun pun okeh👌😉. Utk mendapatkan hasil yg kriuk, disaat menggoreng sobat bisa sambil sedikit menekan adonan dgn sendok supaya sedikit melebar sehingga nanti hasilnya bisa kriuk. Dan utk campuran isinya, sobat bisa juga menambahkan wortel parut atau sobat bisa kreasikan dgn keinginan sendiri.

Yuk dicoba ya tahu kribo kriuknya. Selamat mencoba dan happy cooking!😘😘

Source: Tabloid Saji

#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25-30 menit
  1. 1 buahtahu cina (aku ganti dgn 350-400 gr tahu putih)
  2. 2 siungbawang putih, dihaluskan (aku parut)
  3. 1 butirtelur
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/8 sdtmerica bubuk
  6. 1/4 sdtkaldu jamur (opsional)
  7. 2 batangdaun bawang, iris halus (aku ganti seledri)
  8. 2 sdmmaizena
  9. 5 sdmtepung beras
  10. 1/4 sdtbaking powder
  11. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

25-30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Haluskan tahu menggunakan garpu asal lumat.

  2. 2

    Tambahkan semua bahan. Aduk rata. Ditahap ini sobat bisa ambil sedikit adonan tahu, lalu digoreng dan dicicip. Jika kurang asin, silahkan menambahkan garam. Atau kalau sobat nekat seperti aku, ya bisa langsung cicip adonan tahu mentahnya langsung😂.

  3. 3

    Sendokkan adonan tahu, goreng kedalam minyak panas dgn menggunakan api sedang hingga kuning kecoklatan.

  4. 4

    Angkat dan tiriskan. Sajikan dan siap utk disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vita Jaurina
Vita Jaurina @vitajaurina
pada
Palembang, Sumatera Selatan
Asli orang Batak, lahir dan besar di Palembang, namun sekarang tinggal di Lithuania krn ikut Suami😊. Love to cook and bake. Semoga resep² yg aku bagi bisa menjadi inspirasi tuk kita semua🤗IG: vitajaurina
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa