تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. العجين
  2. كاسين ونصففرينة
  3. مغرف أكل خميرة
  4. رشةسكر
  5. ملح
  6. 2 ملاعقزيت
  7. 2 ملاعقحليب بودرة
  8. ماء دافئ
  9. الحشو _
  10. صدر دجاج مقطع شرائح صغيرة
  11. بصل مرحي
  12. ثوم مرحي
  13. زنجبيل
  14. فلفل أسود
  15. كمون
  16. كسبر
  17. ياغورت طبيعي
  18. ملح
  19. بطاطا مقلية
  20. خس
  21. طماطم حب
  22. مايونيز
  23. هريسة

الخطوات

  1. 1

    نخلط الدجاج مع التوابل الياغورت والثوم والبصل المرحي ونترك الخلطة في الثلاجة مدة 4ساعات

  2. 2

    نخلط مكونات العجين ونضيف الماء تدرجيا حتي نتحصل علي عجين متماسك نتركه يرتاح 10 دقايق ثم نعمل كويرات صغيرة نبسطها بالحلال باستعمال الفرينة وتركها ترتاح 10دقايق مسخن مقلاة ونقوم بطهي الخبز

  3. 3

    علي النار نضع مقلاة فيها 2ملاعق زيت نضع فيها خليط صدر الدجاج وتركها تنضح

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Soumma
Soumma @cook_15954501
نُشرت في
الجزائر

التعليقات (2)

 مطبخ و تدابير ريفان لوليتيا قناة على اليوتيوب
مطبخ و تدابير ريفان لوليتيا قناة على اليوتيوب @cook_14409417
جوعتيني فنصاف ليتلي ربي يسامحك 😁 اني جاية نتعشى

وصفات مشابهة