Getuk ubi ungu
Setiap hari selalu menyajikan olahan2 terbaru buat para customer, jadi mumpung ada ubi yg di olah ubi 😜 #5resepterbaruku
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Kupas ubi, cuci lalu kukus sampai empuk.
- 2
Setelah empuk, angkat lalu hancurkan dengan sendok / bisa pake cobek, sambil di taburi agar agar plain (fungsinya, agar saat di cetak atau di potong tekstur getuk tidak rusak/pecah)
- 3
Sambil menunggu sedikit dingin ubi yg sudah hancur, kita parut kelapa lalu bagi jadi 2bagian (1bagian untuk di campur ke ubi, 1nya untuk taburan) jangan lupa tambahkan garam di parutan kelapa hal ini dimaksudkan agar garam bisa tercampur rata di kelapa dan ubi.
- 4
Uleni ubi yg sudah dicampur dengan garam dan kelapa parut sampai semua rata.
- 5
Langkah terakhir, kukus kelapa parut yg untuk taburan dan ubi yg sudah dicampur dengan kelapa agar lebih meresap lagi. Tunggu kurang lebih 3menit,angkat ubi cetak sesuai keinginan, taburi kelapa di atasnya sajikan selagi hangat
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Getuk ubi ungu Getuk ubi ungu
Udara serpong panas membara, membuat camilan yang cepat dan mudah dari ubi untuk sore hari ya getuk saja, selain ubi, singkong, ataupun talas, sukun bisa diolah getuk ini
-
Getuk ubi ungu/getuk telo ungu Getuk ubi ungu/getuk telo ungu
Dari duluuuu pingin banget bisa bikin getuk sendiri. Eeh.. Kebetulan pas Nemu resep getuk mbak okti di cookpad jadi tambah ngiler buat bikin..jadi deh hari ini kita eksekusi getuk ubi ungunya..dibantu si kakak waktu ngebentuk..jadi terasa lebih cepet..kalau yg g begitu suka manis gula bisa dikurangi ya..pakai aja 2½-3sdm aja;) resep aq kurangi takaran gulanya,plus aq tambahin kelapa parutnya
-
Getuk Ubi Ungu Getuk Ubi Ungu
Konsisten dengan bahan2 makanan sehat membuatku slalu ingin mencoba mengolah ubi lbh kreatif. Resep ini tanpa gula pasir, keju, atau pemanis buatan ya. Cocok disantap brsm kluarga di sore hari di teras rumah bersama secangkir teh/kopi/susu hangat.Happy cooking.🤗
-
-
Getuk ubi ungu sederhana Getuk ubi ungu sederhana
Masih ada sisa ubi ungu sedikit heheh jadiin yg mudah ajah deh 😊
-
Getuk gulung ubi ungu Getuk gulung ubi ungu
Punya ubi ungu kepikiran si getuk, jadilah cari di kukped nemu resep punya mba Ira Rafa, makasih mba buat resepnya😘😘#siapramadhan
-
Getuk ubi ungu Getuk ubi ungu
Abis main dari rumah Mbah uti dibungkusin ubi ungu. Males goreng goreng akhirnya cus cari resep resep olahan ubi ungu di Cookad. Dan kali ini recook resepnya mba Feni H Sitorus..Pagi pagi cocok buat temen teh dan kopi.
-
Getuk Ubi Ungu Getuk Ubi Ungu
Ubi kaya serat (3 gram) dan antioksidan. Kalau bosen makan yang dikukus, bisa dibuat getuk. Cocok buat sarapan atau cemilan sore dan juga untuk lansia tanpa gigi.
-
Getuk Ubi Ungu Getuk Ubi Ungu
Lagi banyak ubi dirumah, bosen kalo cuman digoreng sama direbus, yaudah dibikin getuk ajaa buatnyaaa juga mudah momss 😄
-
Getuk Ubi Getuk Ubi
Panen ubi ungu, mau di olah apa pun bingung, minim modal😁😁 di bikin aja lah getuk, gak tau nya enak Bapak suka bgt, apa lagi si gadis suka nya pake banget🤗🤗 yeye berhasil🤣🤣 untuk menu buka puasa nanti sore😊😊#SiapRamadan#BudgetMinimalisRasaFantastis#MurahMeriah
-
Getuk gulung ubi ungu Getuk gulung ubi ungu
Tahun talu tepatnya di awal th 2020 aku mau beli ubi ungu tapi yg jualan gak ada sama sekali karna banyak orang yg gagal panen ubi ungu, karna banjir.Alhamdulillah di awal tahun ini banyak yg julan ubi ungu, sebenarnya sdh hampir 2 bulan orang gak ada julan ubi ungu.Udah lama banget mau bikin getuk ubi ungu ini tapi kendalanya orang gak ada jualan ubi ungu.Pas hari ini minggu tdi pas liat ubi ungu betapa senangnya aku liat orang jaulan ubi ungu, senangnya seperti menukan harta karun 😂Resep dari bunda @Susilowati makasih bun resepnya.#IdeMasakku#CookpadCommunity_kalsel#Cookpadcommunity_Banjarmasin#Cookpadcommunity_Borneo
-
Getuk Ubi Ungu Getuk Ubi Ungu
320. Masih ada ubi ungu, kelapa parut. Kukus dl yg penting sdh masak, bgm nanti nanti mau diapakan, jk sempet diolah lg tp jk tdk lsg sj buat temen ngopi/ngeteh pagi. Sy coba ditumbuk ubinya selagi hangat, teringat ada gula merah. Jadilah diaduk dg kelapa kukus, gula merah alias gethuk. Kudapan tradisional siap dinikmati...#PejuangGoldenApron3#CookpafCommunitu_Bogor
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)