Gandos kelapa

Buka buka kulkas Nemu tepung ketan 1kg sama kelapa 1butir . Kebetulan cuaca pagi itu berselimut kabut 😬 jadi cocok nih sambil nge teh ngemil yg gurih gurih . Kalau orang sunda mungkin namnya bukan gandos tapi uli / ulen . #5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Parut kelapa, campur dengan garam dan gula lalu koreksi rasa. Jika sudah pas, baru tambahan tepung ketan sedikit demi sedikit. Jika sudah tercampur rata baru tuang air sedikit demi sedikit sampai Kalis.
- 2
Kemudian, bagi menjadi bbrpa bulatan lalu sedikit di pipihkan, kalau saya 1kg tepung jadi sekitar 50bulatan. Setelah semua adonan sudah selesai di pipihkan tinggal goreng, usahakan saat goreng semua tercelup minyak ya Bun agar gandos tidak meletup. Jika sudah kelihatan coklat kuning angkat dan sajikan selagi hangat. Simple bukan?? Selamat mencoba dan menikmati Gandos kelapanya 😻
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kue gandos Kue gandos
Assalamu'alaikum wr.wbBiasanya kalo beli kue gandos itu rasanya gurih saja, tapi paksu suka yang ada rasa manis gurihnya..karna ibu mertua kalau bikin itu manis gurih jadi hari ini paksu minta dibuatkan kayak bikinan ibu nya..siap dah lgs cuzz kedapur!!!Kemarin pas bikin kue bugis diacara sedekah bumi, masih nyisa tepung ketan separo,dan hari ini mau tak bikin kue gandos requesnya paksu, tak kira tepungnya bau apek karna sudah seminggu plastiknya kebuka, ternyata masih bagus dan enak. #posbarmeetup_coboy #meetupcoboy2024 #cookpadcommunity_surabaya abuk irun -
Gandos Ketan Kelapa Gurih Manis Gandos Ketan Kelapa Gurih Manis
BismillahirrahmanirrahimSelamat sore sobat cookpaders 🤗🤗🌱🌾🌻💕.Nyore bersama gandoss ketan kelapa yang ngangeni, nostalgia saat masih kanak kanak di sebuah kota kecil di Jawa Timur.Gandos ini terbuat dari tepung ketan yang dicampur bersama parutan kelapa dengan penambahan gula dan garam kemudian digoreng.#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos_Glutenfree2#SelaluIstimewa#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#GenerasiAprontis#Week.42 🌱Bunda Zaza -
Gandos goreng Gandos goreng
Camilan dr tepung ketan,gurih , enk dmkan d waktu panas, kres d luar, lembut d dalam, Ita Cute's -
Gandos/Bandos Ketan Gandos/Bandos Ketan
Resep: Dapur Bunda Aileen @ratnadnachanPertama kali buat dan makan gandos/bandos ketan ini. Rasanya mirip uli goreng. Enak 😍Recook untuk ikutan #Ga_dapurbundaaileen#cookpadcommunity_tangerang Erni0787 -
Gandos Kelapa Muda Gandos Kelapa Muda
Ada sisa isian kelapa muda, daripada mubazir digoreng aja. Enak banget buat dicemil sambil ngopi/ngeteh. Recook resep @15mei1993 , simple enak gurih manis#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda Bunda Ela ✅ -
-
Gandos ketan Gandos ketan
#cabeku #kelapaseribumanfaat. Gandos adalah kue jadul favorite keluarga. Selain enak juga mudah membuatnya. Maka kita sering membikinnya..supaya bervariasi rasa dan sensasi kita buat berbeda dengan bahan tepungnya,kadang kita pake tepung terigu,kadang kita pake tepung ketan. Sama enaknya.gurih dari kelapa mudanya,manis dari gulanya..cuma kalo gandos dari bahan terigu ada sensasi renyahnya kalo gandos dari bahan ketan lumer kenyal. Ehmmmm sama mantap dengan sensasi yang beda... Karlin Karduki -
Bola bola Gandos(Jajanan Khas Jawa) Bola bola Gandos(Jajanan Khas Jawa)
Nanya ke ibuk jajanan simple yg bisa dibikin dari ketan itu apa. Kata beliau, "coba aja gandos". Pas pula ibuk punya tepung ketan Sayekti Purwaningtyas
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar