Gandos kelapa

23 orang berencana membuat resep ini
Mama Alin
Mama Alin @cook_15530522
Karawang

Buka buka kulkas Nemu tepung ketan 1kg sama kelapa 1butir . Kebetulan cuaca pagi itu berselimut kabut 😬 jadi cocok nih sambil nge teh ngemil yg gurih gurih . Kalau orang sunda mungkin namnya bukan gandos tapi uli / ulen . #5resepterbaruku

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtepung ketan rose brand
  2. 1 butirkelapa
  3. Secukupnyaair
  4. Secukupnyagaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Parut kelapa, campur dengan garam dan gula lalu koreksi rasa. Jika sudah pas, baru tambahan tepung ketan sedikit demi sedikit. Jika sudah tercampur rata baru tuang air sedikit demi sedikit sampai Kalis.

  2. 2

    Kemudian, bagi menjadi bbrpa bulatan lalu sedikit di pipihkan, kalau saya 1kg tepung jadi sekitar 50bulatan. Setelah semua adonan sudah selesai di pipihkan tinggal goreng, usahakan saat goreng semua tercelup minyak ya Bun agar gandos tidak meletup. Jika sudah kelihatan coklat kuning angkat dan sajikan selagi hangat. Simple bukan?? Selamat mencoba dan menikmati Gandos kelapanya 😻

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Mama Alin
Mama Alin @cook_15530522
pada
Karawang

Resep Serupa