نخلط المكونات فرينة و الجلجلان و الزبدة و الملح و الفاني نمزجهم جيدا ثم نضيف الماء بالتدريج حتى الحصول على عجينة متماسكة و طرية نوعا ما

نترك العجينة ترتاح و نوجدو الحشو كوكاو و حلوة الترك و النيسلي كرامال

نبسط العجينة وبقوالب دائرية نقطع ثم نشكل الكورني ونقليهم ثم نعسلهم في الحال خرروجهم من الزيت

نحشي الكورني بالحشو حتى يقطرو من العسل ونقدمهم وشكرا