محشي ورق خس
في ناس كتير راح بستغربو عشان ورق خس عنا في بلاد الشام بنلفه وطيب كتير
الخطوات
- 1
افصل اوراق الخس الخارجيه واغسلها من الاتربه
- 2
اضع وعاء على الغاز فيه ماء وملح واسلق ورق الخس بس انزلهم بالميه السخنه وانشلهم على طول
- 3
اعمل حشوتي بوضع جميع المقادير على بعض الرز واللحمه والبهارات والخضار
- 4
اقلبهم كويس واضع عروق ورق الخس في القدر والف الورق
- 5
ارص الورق في القدرواضع بين طبقات الورق الملفوف شرايح الثوم وبس اخلص اضع القدر على الغاز واضع عليه ماء مغلي وملح وعصير ليمون وزيت وبحيث يكون الماء مغطي الورق واضع ثقل عليه عشان ما يتفكك
- 6
بس تغلي الميه اهدي النار تحت الورق واتركه لحد ما يستوي وبعدين اسكبه ويقدم مع سلطة خيار بالبن وصحه وعافيه
متزوجه والطبخ هوايتي وبحب اجرب اعمل طبخات جديده من بلدان مختلفه وميزة طبخي انه بيكون حار وانا فلسطينية الاصل اردنية الجنسيه وعايشه في السعوديه وحابه وصفاتي تفيد أبنائي في المستقبل وتكون صدقه جاريه عني بعد عمر طويل بأذن الله
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
محشي ورق السبانخ محشي ورق السبانخ
شفت ناس كتير بلفو ورق السلق حبيت الف بس بصراحه ما كان عندي فلفيت ورق السبانخ من جد تحفه
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7431419
التعليقات (26)