Kentang kering pedas manis tahan lama

trinkebelle
trinkebelle @marimemasak_88888888

pertama kali coba bikin kentang kering ini,dan hasilnya alhamdulillah semuanya pada suka. Sekalian belajar masak untuk calon suami🥰

Kentang kering pedas manis tahan lama

pertama kali coba bikin kentang kering ini,dan hasilnya alhamdulillah semuanya pada suka. Sekalian belajar masak untuk calon suami🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kgkentang
  2. 300 gramcabai merah
  3. 200 gramcabai galak
  4. 9 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 sdmgula pasir
  7. 1 lembardaun jeruk
  8. Garam
  9. Royco
  10. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit kentang, lalu parut degan parutan kecil seperti ini. Rendam dengan air garam (agar renyah) sekitar 1 atau 2 jam.

  2. 2

    Goreng kentang hingga matang lalu tiriskan.

  3. 3

    Blender cabe dan bawang sampai sangat halus jangan lupa untuk menambahkan 2 sendok makan minyak goreng ke dalam blender (untuk membantu penghalusan yang lebih cepat)

  4. 4

    Setelah itu,siapkan minyak goreng dan panaskan, lalu masukan cabe bawang yang sudah diblender tersebut dengan api yang kecil (agar matang merata dan tahan lama) jangan lupa untuk menambahkan garam secukupnya,2sdm gula, daun jeruk (iris tipis) dan penyedap rasa secukupnya.

  5. 5

    Lalu masukan kentang dan aduk hingga rata. Setelah itu matikan api lagi♥️

  6. 6

    Agar tahan lama tunggu hingga dingin untuk ditaruh pada wadah penyimpanan. Selamat mencoba ;)))

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
trinkebelle
trinkebelle @marimemasak_88888888
pada

Komentar (5)

Resep Serupa