تحلية بشونتيي

نقوم بخفق الشانتيه مع الما جيداً ثم نقسم الخليط ونضيف للخليط كاكاو والاخر يترك ثم نطلع براس قهوة ونتركه ليبرد ثم نغطس فيه ليبودوار نقوم بوضع طبقة منه

ثم طبقة من شانتيه بالكاكاو ونزينها بشرائح اللوز المحمصة وتوبينق الكراميل اما للزينة بالفراولة فنغطس ليبودوار في عصير الفراولة ونعمل طبقة منه وطبقة من الشانتيه ونزين بحبة فراولة وتوبينق الفراولة