قطعي البطاطا مكعبات

والطماطم مكعبات وضيفيها ع البطاطا

قطعي البصله إلى شرايح أو عادي وضيفيه عليها

ضيفي فوقه الفلفل الأحمر والافخاذ

واخلطي صلصه الطماطم بمويه قليله مع البهارات

صبيها على الفخوذ ودخليها الفرن بعد القسصدير

وطلعيها وتتهنو يارب