Jenang grendul

Novi Hermalah
Novi Hermalah @novihermalah

Itu belum dikasih santan ya soalnya biar bagus pas difoto 😅

Jenang grendul

12 orang berencana membuat resep ini

Itu belum dikasih santan ya soalnya biar bagus pas difoto 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Adonan grendul :
  2. 500 grtepung ketan
  3. 60 grtepung beras
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaAir
  6. Kuah grendul :
  7. 500 grgula merah
  8. 5 sdmgula pasir
  9. 2 lembardaun pandan
  10. secukupnyaVanili dan garam
  11. 100 grtepung beras yg sudah diencerkan
  12. Pelengkap :
  13. secukupnyaSantan

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan grendul sampai bisa dibulatkan. Airnya dikira kira pokoknya sampai gak lengket aja ya

  2. 2

    Rebus gula merah, gula pasir, garam, daun pandan, garam dan vanili sampai larut. Lalu masukkan grendul yg sudah dibulatkan. Biarkan mengapung dan agak lama ya. Lalu masukkan tepung beras yg sudah dicairkan. Aduk hingga rata kurang lebih 45mnt.

  3. 3

    Tinggal ditambah santan ya, jenang grendul siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi Hermalah
Novi Hermalah @novihermalah
pada

Komentar

Resep Serupa