نضع في وعاء المقادير الجافة/سميد وجوز الهند /ووبيكنج بودر/وسكر ونخلطهم مع بعض

ثم نضع عليهم باقي المقادير

نحرك المقادير كلهم ويفضل باليد حتى تتماسك

نحضر صينية أو صحن بايركس وندهنا ب قليل من زيت القلي ثم نصب المقدار ونفرده.

نزين الطبق بالفستق السوداني أو اللوز أو حسب الرغبة

نضع الصينية داخل الفرن ع نار هادئة حتى تتحمر ثم نحمرها من فوق

نخرجها من الفرن ونصب عليها الشيرةوثم نقطعها. وصحتين وعاااافية

مقادير الشيرة:٣كوب سكر/٢كوب ماءونص /ونضعهم ١٠دقائق ع النار وقبل ان نطفي عليهم نعصر عليهم ملعقتين كبار ليمون