Nugget Tempe Praktis (Resep MPASI - Finger food)

Febby Annisa
Febby Annisa @febbyannisa_

Si bayi di rumah habis ada insiden lidah kegigit. Mogok makan dan lagi nggak mau yang keras-keras. Jadilah bikin nugget tempe yang lembut dan lumer di mulut. Untuk bayi kurang dari 1 tahun, resepnya disesuaikan tanpa gula garam yaa :)

Nugget Tempe Praktis (Resep MPASI - Finger food)

Si bayi di rumah habis ada insiden lidah kegigit. Mogok makan dan lagi nggak mau yang keras-keras. Jadilah bikin nugget tempe yang lembut dan lumer di mulut. Untuk bayi kurang dari 1 tahun, resepnya disesuaikan tanpa gula garam yaa :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
1 porsi
  1. 100 grtempe
  2. 1 buahwortel
  3. 1 buahkentang
  4. brokoli
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1/2 siungbawang bombay
  7. 2 sdmtepung terigu
  8. secukupnyagaram
  9. tepung panir
  10. 2 butirtelur

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Potong tempe kotak -kotak lalu lumatkan menggunakan garpu.

  2. 2

    Parut wortel dan kentang. Lalu cincang kasar brokoli. Campur dalam adonan tempe dengan terigu

  3. 3

    Parut bawang putih dan bawang bombay. Campurkan ke adonan dan berikan garam secukupnya

  4. 4

    Kocok lepas telur, campur ke adonan hingga merata. Masukkan dalam cetakan dan kukus kurang lebih 20 menit

  5. 5

    Setelah matang, biarkan mendingin lalu gulingkan adonan dalam telur dan balur tepung panir. Goreng selama 3 menit hingga kecokelatan (bisa juga dipanggang 10 menit dalam suhu 170C)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Febby Annisa
Febby Annisa @febbyannisa_
pada
Suka masak, suka jajan :)
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa