#سرآشپز_طلایی#آرد_نخودچی#عیدی#نوروز#شیرینی_نخودچی#بدون_فر#نخودچی#شیرینی_عیدبرای اولین بار این شیرینی خوشمزه رو درست کردم ❤️ و عاشق این شیرینی شدمپیشنهاد میکنم حتما امتحان کنیداین شیرینی رو برای سفره هفت سین 1400 درست کردم .🥰

#نوروز99.نوروز همگی مبارک نوروزی بدون غم و ناراحتی رو برای همتون ارزومندم .خب بریم سراغ این خوشمزه ها مگه داریم عید بدون نخودچی اصلااا عید بدون نخودچی عید نیست 😍😍.دوستان رنگش اینطور تیره نیست به خاطر فیلتر عکس هست پستای پایین هم طرز تهیه نخودچی با پیمانه هست ولی این مطمئن تره چون برای شیرینی های خشک باید حتما از ترازو استفاده کنید

مخصوص پذیرایی نوروز 😊با توجه به اندازه و طعم و ماندگاری این شیرینی، گزینه مناسبی برای پذیرایی از مهمانان هست. نکته مهم اینه که با توجه به شرایط اقتصادی فعلی و پایین اومدن کیفیت محصولات بازاری به خاطر کنترل قیمت تهیه این نوع شیرینی ها در منزل علاوه بر جنبه تفریحی و سرگرمی، هم به اقتصاد و هم به سلامت خانواده کمک میکنه.

#شیرینی_عیدیه کم دیر شد اما من خودم تازه امتحان کردم . چون دو سری شیرینی برای عید پختم . اما ماهی رو هروقت از آب بگیری تازه ست .برای عید نشد ، برای خودتون حتما یکبار درست کنید و هنر خودتون رو به نمایش بگذارید

#سرآشپز_طلایی#یلدا#طعم_خانهسلام شب همگی بخیر من این شیرینی نخودچی رو درست کردم؛ برای شب یلدا هم حتما درست میکنم خیلی خوشمزه بود و دوسش داشتم❤😍

بسیار عالی و خوشمزه توصیه میکنم حتما امتحان کنید

شیرینی نخودچی تلفظ سختی داره ، 😀بخاطر همین در زبان عامیانه به نخوچی یا نخودی معروف شده . اما با هر تلفظی که باشه ، یه شیرینی خودمونی و دوست داشتنی است .🤗من این شیرینی رو با دستور دوست عزیزم با نام کاربری Kadbanoogary درست کردم . ضمن تشکر مجدد از این کدبانوی مهربون ، دستور این خوشمزه دوست داشتنی رو تقدیم میکنم .#سرآشپز_طلایی#شیرینی_نخودچی#شیرینی_نخودی#شیرینی_ایرانی#شیرینی_خشک#شیرینی_عید#کوک_اسنپ#عیدی#نوروز

نوروز برای ما با نخودچی پیوند خورده😄دانش آموز که بودیم، همیشه دم نوروز با داداشم ، نخودچی و شیرینی پفکی گردویی می‌پختیم.همیشه مسؤولیت ورز دادن خمیر، با داداشم بود 😁ما از روی کتاب خدا‌بیامرز رزا منتظمی نخودچی می‌پختیم.بازم به همون روش پختم. 🪽روحش شاد که هنوزم مفیده.دوست خوبم محدثه@miss_mohaddd در زمینه پخت نخودچی در حجم زیاد و به سبک شیرینی‌پزها تخصص داره☺️. نکات خیلی خوبی توی دستورش هست.و اینم ۵۰۰‌مین دستورم☺️😇به این مدل نخودچی شیرازی هم می‌گن.#نوروز

#سرآشپز_طلایی#برشتوک#نخودچی

شیرینی نخودچی خونگی بسیار ترد و خوشمزه#نوروز

#سرآشپز_طلایی#نوروز#عید

شیرینی نخودچی برای من پای ثابت شیرینی های عیده‌.مگه میشه عید یاشه و شیرینی نخودچی نباشه؟من هر سال این شیرینی رو درست میکنم و فکر کنم کسی تو فامیل نمونده باشه که از نخودچی من نخورده😁طعم این شیرینی از بیرونیها هم خوشمزه تره پس حتما درستش کنید😋 شیرینی نخودچی کاملا ایرانی و اصالتا متعلق به شهر قزوین و نام اصلیش "نان نخودچیه"، بسیاری از شیرینی های اصیل ایرانی مثل "نان چای قزوین" به نام "نان" به جای "شیرینی" ثبت شدن که علت این نامگذاری، نسبت بالای آرد در مقابل باقی مواد و کم شیرین بودن اونهاست. نخودچی به صورت سنتی و کلاسیک از مواد اولیه محدودی تشکیل شده که استفاده از مواد با کیفیت، نوع خونگیش رو از قنادی متمایز و بسیار خوشمزه تر می کنه. برای این شیرینی دستورهای متنوعی موجوده، ولی دستور اصیل و سنتی نخودچی از ترکیب آرد نخودچی ، روغن جامد و پودر قند تهیه می شه که نبود لبنیات عمر این شیرینی رو زیاد کرده و باعث شده در لیست شیرینی های نوروزی قرار بگیره. علاوه بر این نخودچی به دلیل نداشتن لبنیات و آرد گندم برای کسانی که منع مصرف گلوتن و لاکتوز دارند و رژیم بدون محصولات حیوانی (وگان) رو دنبال می کنند، هم قابل استفادست. پخت شیرینی های سنتی ایرانی، نیاز به تمرین و رعایت نکات زیادی داره، پس اگر بار اول به نتیجه مطلوب نرسیدید ناامید نشید. دستور از سایت:(https://spbaking.com/)من موادو دو برابر کردم❤#شیرینی_نخودچی#شیرینی _عید#شیرینی _نوروز#شیرینی

#شیرینی نخودچی

بدون استفاده از فر نخودچی خوشمزه ای درست کنید.

#سرآشپز_طلایی#عیدی#نخودچی خوشمزه

توجه داشته باشید که بعد از پایان زمان پخت باید حتما اجازه دهید که نخودچی کاملا خنک شود و سپس از قالب جدا کنید.) حداقل۴ ساعت برای خنک شدن کامل وقت نیاز داره.⬅️ یه نکته مهم دیگه این که شیرینی این نخودچی یکم زیاده میتونید مقدار شیرینیشو کم کنید من خودم ۲۰۰ گرم پودر قند زدم.⬅️نکته مهم بعدی این که من همه روغن رو استفاده نکردم حدود ۵۰ گرم از روغن رو گذاشتم موقع قالب زدن اگه نیاز بود اضافه کنم (که نیاز هم نشد) چون اگه خمیر شل باشه شکل نمیگیره و بد میشه هواستووون باشه ها.

یکی از شیرینیهای خوشمزه و بی دردسر با موندگاری بالا، که برای نوروز هم خیلی طرفدار داره، و ترکیبی از شیرینی نخودچی و شیرینی آردی هست.#جشنواره_بزرگ_نوروزی #جشنواره_نوروزی #جشنواره_نوروز #نوروز۹۸ #نوروز

برای تزیین فقط ازپودرپسته استفاده کردم میتونید از هر دو استفاده کنید....

نکه عاشقشم😋🎉 #عیدی 🎉#شیرینی_عید#نخودچی#شیرینی_نخودچی_نجمه«نجوا»

این شیرینی بوی عید میده برای من😊برام از آجیل مهمتره توی پذیرایی کردن😂🤣ولی حیف خیلی کوچولواند و یدونش به هیچ جای آدم نمیرسه 😑😐 باید عین پیتزا قاچی برای آدم سِرو میشد😋#نوروز_با_نیلی#شیرینی_نخودچی_با_فر#شیرینی_نخودچی_بدون_فر

#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی#نوروز

#نوروز_با_نیلیخب من اومدم با شیرینی نخودچی خودشم با یک هفته تاخیر، البته اینو بگم که واقعا فرصت نکردم بموقع درستش کنم ولی بخاطردل خودم دیگه درستش کردم و گفتم اینجاهم با شما به اشتراک بزارم، هم اینکه امسال دیگه اقتصادمقاومتی رو تو عید میخوام رو‌ خودم اعمال کنم و حتما حتما از شیرینی های خودم سر میز پذیرایی عید بزارم، بخاطر همین خیلی دوست داشتم حتی اگه نتونستم با چالش هماهنگ باشم حتما برای خودم تجربه ی خوبی رقم بزنم.

این شیرینی از معروف ترین شیرینی های ایرانی به حساب میاد که سنتی قزوین هم حساب میشه و برای پذیرایی بسیار مناسبه هم خیلی خوشمزه و هم عطر خوبی داره سعی کنید به جای استفاده از پودر هل خودتون تو خونه هل تازه رو آسیاب کنید تا عطر و بوی تازه و بهتری داشته باشه ایده اصلی من برای درست کردن این شیرینی خوشمزه دوست عزیزم خدیجه بانو بود امیدوارم شما هم‌ مثل من ایده بگیرید و این شیرینی خوشمزه و مجلسی رو تهیه کرده و از خوردنش لذت ببرید 😍#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی#عیدی#برای_خودم#چهارشنبه_سوری#شیرینی_عید#سال_۱۴۰۰#اعیاد_شعبانیهبا سلام خدمت دوستان عزیز 🌹🌹🌹 دیگه آخرای سال و حال و هوای عید همه جا پیچیده پیشاپیش عیدتون مبارک آن شاالله سال جدید سال پر خیر و برکت برای همه باشه الهی آمین 🙏🙏🙏و همچنین حلول ماه شعبان را هم به همگی شما دوستان عزیز تبریک میگم ✨✨✨شیرینی نخودچی یه شیرینی همه پسنده و فکر نکنم کسی اونو دوست نداشته باشه 😏😉😊من این شیرینی را با چند تا دستور درست کردم تا به یه دستور عالی رسیدم که در پایین با شما به اشتراک میذارم امیدوارم که بپسندید و درست کنید و لذت ببرید 💗💗💗این مقدار مواد لازم تقریبا یک کیلو شیرینی بهمون میده👌👌👌 عکس از مراحل کار ندارم آن شاالله دوباره درست کردم حتما از مراحل عکس میگیرم و اینجا اضافه میکنم😊😊😊

شیرینی نخودچی عالی و خوشمزهعاطفه محمدی❤

هم با فر هم بدون فر... سلام دوستان عزیزم شیرینی نخودچی های خوشمزه با دستور کامل برای شما عزیزان #شیرینی_نخودچی #نوروز_با_نیلی

آموزش شیرینی نخودچی ترد و خوشمزه👌👑#Kasrai

دوستانِ عزیزِ کوکپدی، امروز هم، با یه شیرینیِ دیگه که برای عید نوروز میتونه گزینه‌ی خوبی باشه، رسیدم خدمتتون...این شیرینی طعمی نزدیک به شیرینی نخودچی داره...#سرآشپز_طلایی#برشتوک_نخودچی#شیرینی#عید#شیرینی_نوروزی#عیدی#نوروز#خوشمزه