غراتان بطاطا باللحم المفروم و البيشاميل

Mimi mimi
Mimi mimi @cook_15521749

غراتان بطاطا باللحم المفروم و البيشاميل

8 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. بطاطا
  2. لحم مفروم
  3. بصل
  4. طماطم
  5. ثوم
  6. البهارات
  7. صلصة البيشاميل

الخطوات

  1. 1

    اولا نقشر حبات البطاطا على حسب افراد العائلة ننغسلها و نقطعها مربعات صغيرة نضيفلها الملح و نقليها

  2. 2

    بعدها ناخذ حبة بصل نقليها جيدا مع الثوم نضيفلها اللحم المفرم و نخلط جيدا ثم نضيف البهارات.. الملح اللفلفل الاسود و الكمون و راس الحانوت و الطماطم مرحية و ملعقة صغيرة هريسة اختياري

  3. 3

    نحضر البيشامل... ناخذ ملعقة زبدة و ملعقة فرينة نخلط حتى تذوب الزبدة ثم نضيف 2كاس حليب و نخلط حتى يتخثر عندنا الخليط و نضيفلو كمية من الجبن الطري و الملح و اللفلفل الاسود

  4. 4

    بعدها ناخد المول نضع نصف كمية البطاطا ثم خليط اللحم المفروم بعدها نكمل نصف البطاطا المتبقية نسكب البيشاميل و ندخلها الفرن

  5. 5

    والف صحة و عافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Mimi mimi
Mimi mimi @cook_15521749
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة