تارت بالكاراميل
وصفة رائعة المذاق جربوها ماراح تندموا Tartelettes aux caramel 🤤🍮
تارت بالكاراميل
وصفة رائعة المذاق جربوها ماراح تندموا Tartelettes aux caramel 🤤🍮
الخطوات
- 1
في صحن نخلط الزبدة ، السكر والفرينة وبودرة اللوز بأطراف الأصابع ثم نضيف صفار البيضة ونلم العجينة ونتركها ترتاح لمدة 30 دقيقة في الثلاجة بعدها نضعها في صواني صغيرة خاصة بالطورطات ونتقب العجينة بالشوكة وندخلها الفرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 م بعد ما تتحمر نتركها تبرد جانبا
- 2
بالنسبة الكريمة الكراميل أولا نضع الجيلاتين في الماء البارد لمدة 15 دقيقة بعدها دوبها في حمام مريم من جهة أخرى في خلاط كهربائي نضع جبن فيلاديلفيا والكراميل ونخلط جيداً حتى يتجانس الخليط بعدها نضيف الكريمة سائلة تدريجيا مع الاستمرار في الخلط بعدها نضيف الجيلاتين ونخلط قليلا. نملا قوالب الطورطات وندخلها الثلاجة لليلة كاملة أو على الأقل 6 ساعات بعدها نزينها بالشوكولاتة دائبة ويبقى التزيين اختياري هده المقادير تعطي 30 حبة وشهية طيبة.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
تارت التمر بالكراميل تارت التمر بالكراميل
#وصفات_بالبني" تارت التمر بالكراميل ذوق ولا اروع 🤗🤗
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)