Sup bawang bombai

Ichitaste
Ichitaste @cook_15986907
Shizuoka, Japan

Musim dingin di Jepang sering membuat orang masuk angin. Penyakit yang ditakuti di musim dingin adalah influensa. Berbeda dengan influensa di Indonesia, di Jepang orang yang terkena influensa biasanya merasa lemas, sakit tulang persendian dan deman tinggi beberapa hari. Repotnya lagi bila positif dinyatakan terkena inluensa maka orang tersebut tidak bisa beraktivitas atau diharuskan libur minimal 5-7 hari. baru dapat beraktivitas kembali seperti sekolah atau bekerja bila sudah dinyatakan sembuh oleh dokter. Artinya baru bisa masuk sekolah bila sudah membawa surat keterangan sehat dari dokter. Repot sekali kan!

Nah sup bawang bombai ini disarankan untuk meningkatkan kekebalan tubuh agar tidak mudah terserang penyakit di musim dingin. Sama sekali tidak terasa pedas atau bau. Malah manis bawang bombai terasa enak sekali.

Semoga bermanfaat. ^^v

#CookpadIndonesia

Sup bawang bombai

13 orang berencana membuat resep ini

Musim dingin di Jepang sering membuat orang masuk angin. Penyakit yang ditakuti di musim dingin adalah influensa. Berbeda dengan influensa di Indonesia, di Jepang orang yang terkena influensa biasanya merasa lemas, sakit tulang persendian dan deman tinggi beberapa hari. Repotnya lagi bila positif dinyatakan terkena inluensa maka orang tersebut tidak bisa beraktivitas atau diharuskan libur minimal 5-7 hari. baru dapat beraktivitas kembali seperti sekolah atau bekerja bila sudah dinyatakan sembuh oleh dokter. Artinya baru bisa masuk sekolah bila sudah membawa surat keterangan sehat dari dokter. Repot sekali kan!

Nah sup bawang bombai ini disarankan untuk meningkatkan kekebalan tubuh agar tidak mudah terserang penyakit di musim dingin. Sama sekali tidak terasa pedas atau bau. Malah manis bawang bombai terasa enak sekali.

Semoga bermanfaat. ^^v

#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 orang
  1. 1 buahbawang bombai
  2. 1 sdmkornet
  3. 1 sdmzaitun
  4. secukupnyagaram
  5. secukupnyamerica
  6. secukupnyapeterseli
  7. bila perlupenyedap rasa
  8. Kornet bisa diganti dengan sosis, salami dll
  9. Peterseli bisa diganti dengan daun bawang atau oregano dll

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih bawang bombai, iris menyilang dikedua sisi ujung bawang bombai.

  2. 2

    Panaskan minyak zaitun, tumis bawang bombai sampai kedua sisi bawang berubah warna menjadi agak kecoklatan.

  3. 3

    Microwave bawang sekitar 30 sampai 1 menit sehingga bangian dalamnya matang atau melembut. (bila tidak mempunyai microwave skip bagian ini)

  4. 4

    Panaskan minyak zaitun, tumis kornet sampai sedikit kecoklatan, tambahankan air, garam, merica lalu cek rasa.

  5. 5

    Masukkan bawang bombai ke dalam 4 rebus kembali sampai air mendidih. (Bila tidak melakukan langkah no.3 maka masak bawang bombai sampai bagian dalamnya lembut)

  6. 6

    Pindahkan ke mangkuk saji, taburi dengan peterseli.

  7. 7

  8. 8

  9. 9

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ichitaste
Ichitaste @cook_15986907
pada
Shizuoka, Japan
Istri dan ibu satu anak, tinggal di Shizuoka Jepang. Berbagi resep masakan sehari-hari. Salam kenal semua dan selamat memasak untuk keluarga tercinta ^^v
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa