Persiapan buka shaum.. kebanyakan mikir mau ini itu, yg ada cuman kulit lumpia, daging cincang dan daun bawang.. jadi bikin martabaka telur aja deh daripada engga

Assalammualaikum ….. 🙏🏻🙏🏻Cemilan yg satu ini gampang bgt buatnya habisnya juga cepet bgt gk ada sejam langsung ludes 😂. Bahan2nya juga mudah dapetnya, ditukang sayur keliling juga ada.

Martabak telur adalah salah satu makanan kesukaan saya...Biasanya kalau pengen makanan ini, tinggal beli saja di kedai martabak langganan. Tapi di masa pandemi ini, saya prefer masak sendiri. Jadi.....demi melegakan rasa kangen, akhirnya bikin deh si martabak telur ini....Oya, resep ini sekaligus menjadi resep di minggu ke-52 #PejuangGoldenApron2 .....yeayyy akhirnya bisa menyelesaikan tantangan selama setahun. Ga nyangka bisa sampai sejauh ini, padahal awalnya saya yakin ga yakin bakal beres.Makasih mamah Cookpad yang selalu memotivasi tiap minggunya 🙏.Siap2 tunggu Golden Apron nih...cieee...😍🥰#PejuangGoldenApron2

#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookMemberGenkPeDa2_DwiRatna#CookpadCommunity_MalangSourch: @ratnadnachanMood uprek di dapur lagi ancur²an ga tau deh kenapa , tapi mau bagaimana pun harus tetep ngerjain PR kan yaaJadi ini bikin martabak telur versi sangat simpel manfaatin kulit pangsit dikulkas sama ayam goreng yg sudah tidak disentuh anak²N taraa jadi deh martabak telur ala² dan Alhamdulillah langsung ludes dicemilin anak² buat buka puasa 🥰

Kalau resep ini versi ekonomisnya dan cooksnap dari resep @iraninara . Martabak telur ekonomis, karena aku pakainya kulit martabak langsung. Thanks for the recipe Kak Nara#CFDMarunda_IraniNara#30HariBerbagiTakjil#RencanakanKebaikanmu#PilihMasak#CookpadCommunity_Jakarta#fandywand#TiketTheAprontis#CookpadIndonesia#MartabakTelur#Ceritadapurhariini

Tadinya mau bikin telur dadar biasa, tapi nambah bahan lagi setelah buka kulkas daripada ga kemasak, endingnya kok kaya martabak gini lah😂 tapi ga martabak bgt emang sih ya, ya pokonya ini enak lah apapun namanya #5reseppertamaku

Lagi musim hujan enaknya ngemil yang anget anget, berhubung dikulkas ada kulit lumpia, telur sama daun bawang, jadi deh bikin martabak telur ala-ala 😋

Ternyata membuat kulit martabak telur seperti yang di abang-abang itu tidak sulit insyaa Allaah. Cukup tekan-tekan & tarik dengan perlahan, belum bisa sambil dibanting-banting macam abang penjual martabak sih, heheee. Kulit martabak telur ini saya buat dari resepnya Kak Icha Irawan di instagram. Untuk isian, saya buat sendiri suka-suka, gunakan bahan yang ada di kulkas.

Suami suka martabak telur dan saya coba buat dan lumayan hasilnya. Saya gak bisa bikin kulit martabak dan beli jadi di toko yang jual bahan makanan asia. Saya pernah juga bikin versi vegetarian yang isiannya wortel, kentang, daun bawang dan telur, prosesnya sama saja.

Kebetulan punya stok daging giling.. Langsung kepikiran bikin martabak telur.. Jadi inget dulu sebelum nikah dan masih tinggal bareng ibu.. Setiap minggu pagi pasti bikin martabak telur buat cemilan.. Makannya lesehan di teras sama ibu.. Sambil ngemil sambil curhat2 🤗 Apa aja pasti diceritain.. Sampe gk sadar tau2 udah habis banyak aja makan martabaknya.. Saking udah kekenyangan makan martabak kita sampe gk sarapan.. Hihi..😋Seneng ada challenge #SemuaTentangIbu jadi bisa mengingat moment #NgemilBarengIbu deh 😘Source : IG @dewi.yuliana23#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SatuResepSatuPohon#Coopadcommunity_Bogor

Ketika membuat martabak telur, biasanya saya menambahkan kornet. Kali ini isian martabaknya cukup dengan bahan-bahan sederhana yang sudah tersedia di dapur.

Kulit martabak bisa juga pakai yang kering