SUP AYAM TELUR ala LC

'Lily Chan's kitchen
'Lily Chan's kitchen @lilychancookpad

Ini sup paling mudah dibuat , enak dimakan waktu ujan2/hawa dingin , bahannya juga bisa seadanya , seperti sekarang punyanya cm ayam sama telur , jadi deh hehehe ,,,, biasanya aku tambah jamur hioko ,,,, kalau ayamnya diganti kepiting+asparagus+jagung ya jadi sup kepiting asparagus hehehe

SUP AYAM TELUR ala LC

Ini sup paling mudah dibuat , enak dimakan waktu ujan2/hawa dingin , bahannya juga bisa seadanya , seperti sekarang punyanya cm ayam sama telur , jadi deh hehehe ,,,, biasanya aku tambah jamur hioko ,,,, kalau ayamnya diganti kepiting+asparagus+jagung ya jadi sup kepiting asparagus hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 750 mlair
  2. 1-2 butirtelur (berapapun bisa, asal jangan lebih dari 2)
  3. 1/2paha ayam
  4. 1/2 siungbawang bombay, iris tipis, tumis
  5. 2 siungbawang putih cincang halus
  6. 1 sdk sayurkecap asin
  7. 1 sdmgula
  8. 1/2 sdtmerica
  9. 1 sdmminyak wijen
  10. garam (kalau kurang asin,tp jangan asin2 krn sambalnya pakai kecap asin)
  11. larutan maizena atau kanji untuk pengenta

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam smp empuk, sisa air rebusan tambah air sampai 750ml

  2. 2

    Angkat ayam, suwir2

  3. 3

    Rebus kembali air kaldu smp mendidih, masukkan cincangan bawang putih sampai berbau harum

  4. 4

    Masukkan ayam, kecap asin, garam gula merica, masak smp mendidih,

  5. 5

    Kentalkan dengan larutan kanji / maizena, icip.

  6. 6

    Masukkan tumisan bawang bombay lalu masukkan telur smbl diaduk hingga berserabut.

  7. 7

    Matikan api, tambahkan minyak wijen. hidangkan dengan sambal kecap asin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
'Lily Chan's kitchen
'Lily Chan's kitchen @lilychancookpad
pada
Lily Chan's kitchen► Youtube : https://www.youtube.com/c/LilyChankitchen►Facebook : https://www.facebook.com/MsRiddler►Instagram : https://www.instagram.com/lilychans.kitchen►Cookpad : https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/2010211Saya suka masakan yang praktis , menggunakan bahan seadanya dan tidak aneh2. Masak adalah hobby saya.
Lebih banyak

Komentar (6)

annie_christina
annie_christina @cook_5882991
Ci.. aku udh nyoba recook tp dirumah lg gak ada minyak wijen.. skip gpp kan ya? Atau mempengaruhi rasa kah?

Resep Serupa