كسكس الغرب الجزائري

#نديروه دايما نهار الجمعة

#حراير_الجزائر 🇩🇿#نحبك_يابلادي#طيب_جزايري 🇩🇿💓#الأكلات_الجزائرية#الوصفة_المشتركةعيد الإستقلال عيد كل الجزائريين من أجل هذا الوطن 🇩🇿 راح مليون ونصف مليون شهيد من أجل أن تحيا الجزائر 🇩🇿 🇩🇿 شغلنا الورى وملأنا الدنا❤️ 🇩🇿 بشعر نرتله كالصلاة. ❤️ 🇩🇿 تسابيحه من حنايا الجزائر ❤️

#حراير_الجزائر#الأكلات_الجزائرية#الأكلات_الجزائرية_بين_العصري_والتقليدي#المطبخ_الجزائري_الاول_عربيا #جزائريةاحتلت الجزائر المرتبة الأولى عربيا من بين أفضل مطابخ العالم حسب تصنيف موسوعة اطلس تايست العالمية ، حيث يستند التصنيف إلى الأطعمة الرائجة بالبلدان وتنوعها، وهذا ما يميز البلد القارة الذي يرضي مختلف الأذواق لما به من تنوع الأكلات عبر بقاعه، والذي يجمع بين الأذواق لما مر به في عصوره السابقةحيث تصدرت 5 أطباق له اعلى تصويت به والتي تمثلت في: جاري فريك، شخشوخة رقاق، رشتة، كسرة والمحجوبة (أي مسمن محشي بصلصة الطماطم والبصل المنكهة بالشحم المقدد أو اللحوم والجبن)حيث أن طبق جاري فريك احتل مؤخرا المرتبة 6 عالميا من قائمة أفضل 20 حساء في العالم.أما طبق شخشوخة رقاق (النعمة) فهو عبارة عن عجينة رقيقة جدا يتم تفتيتها وسقيها بمرق اللحم والخضار، كما أن طبق الشخشوخة من المعجنات التقليدية الجزائرية العريقة والذي يتنوع بتنوع أشكال العجينة وأنواع المرق (إلى شخشوخة رقاق، شخشوخة ظفر، شخشوخة مقص، تريدة، شخشوخة الكسرة، شخشوخة المهراس، باطوط، محكوك، حسوة...)، إضافة إلى طبق الرشتة الذي يدخل ضمن المعجنات التقليدية الجزائرية المنوعة من عيش، بربوشة، تليتلي وغيرها، من دون أن ننسى الإشارة إلى التنوع الكبير في جانب المخبوزات الجزائرية خاصة الكسور (كسرة معجونة، مبسسة، خميرة، رغدة...)كل هذا من دون ذكر باقي الأطباق التقليدية اللامتناهية من حلويات، رفيس، مرق، سلطات ومشروبات

#لمة_الاحباب#محرم_لحباب #سافر_مع_كوكبادالوصفة موجودة فقناتي على اليوتيوب اسمها مطبخ ام اياد ولجين

#حراير_الجزائر 🇩🇿#الأكلات_الجزائرية#جزائرية_100% 🇩🇿 إجتهدت جداتنا 👩‍🦳👩‍🦳في تطوير إعداد هذا الطبقحتى أنهن في أوقات الحاجة كن يحوّلن كثير من المواد الغذائية الطبيعية إلى كسكس بعد الغربلة وتصفية المكونو إبّان الإستعمار الفرنسي كانت جداتنا يصنعنه من البلوط و الخروب بدون أن أنسى طبعاً دقيق القمح والشعير وهذا مايجعله جزائري بامتياز 👌👌.لأننا نمتلك أسرار عشرات أو مئات الوصفات لإعداد وطبخ الكسكس حتى أنها تختلف من منطقة لأخرىكما أن الجزائريات 👩‍🦰👩‍🦰🇩🇿 هن الوحيدات عالميا القادرات 💪💪 على طهي الكسكس بمختلف أنواع اللحوم والخضار وحتى الفواكه بكل جرأة

#لمة_الاحباب 🇩🇿#أصلها_جزائري#شوشو_والطبخ_البسيط#طيب_جزايري

#الشيف_الذهبي#تقاليد_جزائرية#طفلي_حبيبي

#المرور_الاول

#المريول_العالمي كسكسي ب4مكونات كسكسي بسميد وزيت والخضار المجمدة وصفة جزائرية على طريقة مدينتي بسكرة في جنوب شرقي للجزائر

#حراير_الجزائر#الأكلات_الجزائرية#تقاليد_لحراير

احنا العبابسة انقولوله الطعام 👍😍

كسكس جزائري 100%االوصفة علمتها وحديكل العائلة يحبوها

#طيابي_اليوم#جزائرية_100تحية كبيرة لبلدي و لشعبه العزيز تحية كبيرة لناس الغرب ناس الشرق الجنوب الوسط تحية ليكمالكسكس أكلة جزائرية شعبية من عاداتنا و تقاليدنا تقدم و تناسب كل المناسبات

#يوميات_حجر (جمعة مباركة 🌹)

#وصفات_الشتاء اللي يحضر في المناسبات والأعراس

#وصفة_مشتركة #طيابي_اليوم#حراير_الجزائر #الأكلات_الجزائرية#جزائرية ليوم حضرنا الكسكس الجزائري 🇩🇿 إجتهدت جداتنا 👩‍🦳👩‍🦳في تطوير إعداد هذا الطبقحتى أنهن في أوقات الحاجة كن يحوّلن كثير من المواد الغذائية الطبيعية إلى كسكس بعد الغربلة وتصفية المكونو إبّان الإستعمار الفرنسي كانت جداتنا يصنعنه من البلوط و الخروب بدون أن أنسى طبعا دقيق القمح والشعير وهذا مايجعله جزائري بامتيازلأننا نمتلك أسرار عشرات أو مئات الوصفات لإعداد وطبخ الكسكس حتى أنها تختلف من منطقة لأخرىكما أن الجزائريات 👩‍🦰👩‍🦰🇩🇿 هن الوحيدات عالميا القادرات 💪💪 على طهي الكسكس بمختلف أنواع اللحوم والخضار وحتى الفواكه بكل جرأة

#مملكة_الفراشات 🦋 #طيابنا_جزائري 🇩🇿" أرجو أن تمُرَّني أيامًا طيبة ومُزهرة، أيامًا اسألُ فيها إذا قلبي معي أم على جناح فراشة؟ "🤍🦋كسكس الشعير من الوصفات التقليدية لي نحبها ناكلها وعمري لا نمل منها كنت ناكلها مع جداتي ربي يرحمها وامي ربي يحفظها ودوكا ناكلها مع أولادي حتى هوما رجعو يحبو ياكلوه😍😍

#مملكة_الفراشات 🦋#جزائرية 🇩🇿

#تحدي_سافر_مع_كوكباد#محطة_المغرب_العربي

طعام مرقة بيضة

#أصلها_جزائري#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#صحتك_هي_الصح ينتمي الخروب carob الى عائلة البازلاء وهو عبارة عن شجرة دائمة الخضرة تعيش بشكل طبيعي في المنطقة المتوسطة ،إن تناول الخروب بإنتظام يساعد في تعزيز صحة الجهاز الهظمي كما يستخدم الخروب في علاج الإسهال للأطفال والبالغين على حد سواء وبما أن الخروب خالي من الغلوتين فهو يعد مسموح لمرضى السيلياك كما يساعد الخروب في خفض مستوى الكوليستيرول الضار بسبب محتواه العالي من الألياف القابلة للذوبان #جزائرية

#وصفة_مشتركة#طيب_جزايري#نحبك_يابلادي جاي روعه وبنين عجب عائلي كثير على طريقة وهرانية أن شاء تعجبكم الوصفة وتجربها وتعطوني رايكم فيها

#طيابي_اليوم#وصفة_مشتركة #حراير_الجزائر 🇩🇿#الأكلات_الجزائرية#جزائرية 🇩🇿 إجتهدت جداتنا 👩‍🦳👩‍🦳في تطوير إعداد هذا الطبقحتى أنهن في أوقات الحاجة كن يحوّلن كثير من المواد الغذائية الطبيعية إلى كسكس بعد الغربلة وتصفية المكونو إبّان الإستعمار الفرنسي كانت جداتنا يصنعنه من البلوط و الخروب بدون أن أنسى طبعا دقيق القمح والشعير وهذا مايجعله جزائري بامتياز 👌👌.لأننا نمتلك أسرار عشرات أو مئات الوصفات لإعداد وطبخ الكسكس حتى أنها تختلف من منطقة لأخرىكما أن الجزائريات 👩‍🦰👩‍🦰🇩🇿 هن الوحيدات عالميا القادرات 💪💪 على طهي الكسكس بمختلف أنواع اللحوم والخضار وحتى الفواكه بكل جرأة