شارك

المكوّنات

4 الى 5 اشخاص
  1. الكريمة:
  2. كوبحليب سائل
  3. 3 ملاعق كبيرةطحين
  4. ملعقة كبيرةنشا
  5. ملعقة صغيرةملح
  6. ملعقة كبيرةزيت
  7. علبةقشطة
  8. المعكرونة :
  9. معكرونة الفيتتوشيني
  10. تتبيلة الدجاج
  11. من 3 الى 4 صدور دجاج مقطعة مربعات صغيرة
  12. ملعقة صغيرةملح
  13. ملعقة صغيرةبهار مشكل
  14. ملعقة صغيرةكمون
  15. 0.5 ملعقة صغيرةفلفل اسود
  16. مكعبمرقة الدجاح
  17. فطر
  18. جبنة موزاريلا او شيدر(حسب الرغبة ليس مكون ضروري)

الخطوات

  1. 1

    اخلطي الحليب مع الطحين و النشا و الزيت و الملح في الخلاط الكهربائي

  2. 2

    حركي الخليط على نار متوسطة الى هادئة

  3. 3

    عندما يتماسك الخليط ارفعيه عن النار و ضعي عليه علبة القشطة و حركيها مع الخليط بالمضرب اليدوي

  4. 4

    اعيدي الخليط الى الخلاط الكهربائي و اخلطي المكونات مرة أخرى من دقيقة الى ثلاث دقائق

  5. 5

    ضعي القليل من الزيت في المقلاه و عندما يسخن الزيت ضعي الدجاج مع البهارات و الملح و المكعب

  6. 6

    عندما يصبح الدجاج نصف استواء ضعي علبة الفطر و قلبيها مع الدجاج الى ان يستوي الدجاج

  7. 7

    اسلقي المعكرونة مع القليل من الملح و الزيت و يأخذ سلقها من 10 دقائق إلى ربع ساعة

  8. 8

    بعد استواء المعكرونة صفيها من الماء و ضعي عليها الكريمة التي حضرناها في البداية و الدجاج مع الفطر و قلبيهم جيداً

  9. 9

    ضعي القليل من جبن الموزاريلا او شيدر و اتركي المعكرونة تتسبك مع الكريمة و الدجاج ٥ دقائق

  10. 10

    زينيها بالبقدونس و بالعافية❤️

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Dialawadi
Dialawadi @cook_16011111
نُشرت في
Jordan - Amman
Cis | JU | 🍕🍝
اقرأ المزيد...

التعليقات (14)

💫لونا💫
💫لونا💫 @Luna17cooker
ممكن استبدال القشطة بكريمة الطبخ؟؟

وصفات مشابهة