المهلبيه البيضا نضع اللبن في إناء ونضيف إليه النشا والسكر والفانيليا ونخلط جيداً حتى تذوب النشا ثم نرفعه على النار حتى يتجانس ويعطى قوام كريمي

المهلبيه الشوكولاته نضع اللبن ومعه السكر والنشاوالفانيلا والكاكاو ونخلط جيداً ثم نرفعه على النار حتى يتجانس ويعطى قوام كريمي

نحضر كاسات التقديم نضع طبقه من البسكوت المطحون ثم عليها طبقه من المهلبيه البيضاء ثم طبقه من البسكوت ثم طبقه من المهلبيه الشوكولاته هكذا تترك بكاسات التقديم بالتلاجه ثم تزين بقطع شوكولاته صغيرة وتقدم باردة